Navegado chileno

#Vivachile este es un trago típico chileno, riquísimo y muy bueno para generar calorcito en el cuerpo 🥰 lo aprendí a preparar en el campo o cuandl iba al sur, lo genial es que además se le saca todo el alcohol cuando se flamea 🔥
Navegado chileno
#Vivachile este es un trago típico chileno, riquísimo y muy bueno para generar calorcito en el cuerpo 🥰 lo aprendí a preparar en el campo o cuandl iba al sur, lo genial es que además se le saca todo el alcohol cuando se flamea 🔥
Paso a paso
- 1
En una olla poner azúcar hasta que se empiece a caramelizar, luego se añade un poquito de vino, rodajas de naranja, palitos de canela y clavos de olor.
- 2
Se deja por unos 5 minutos caramelizar. Luego se añade todo el resto del vino y se cocina por 8 minutos.
- 3
Entonces se flamea encendiendo fuego por la orilla de la olla, de esta forma se evaporará el alcohol.
- 4
Finalmente se deja reposar por 2 minutos y servir, un trago típico chileno, seguro si hace frío este se encargará de generar calorcito 🥰
Recetas similares
-
Champú de Leche
Es un postre antaño de la provincia de Cañete - Lima Perú. Lo aprendi de mi querida abuelita 👵. Es una delicia y se toma caliente. Diana Cordero -
Dulce de camote
Delicioso y fácil de preparar, me lo enseño mi madre, ella acostumbraba a prepararlo después del almuerzo, lo servia en dulceras pequeñas, la hoja de higo le deja un sabor increíble. Yo lo prepare hoy por el día de la amistad y lo degustes con mis Padres 🤗❤ Doris Jaime -
Champús de leche 🇵🇪
#favoritas#yomequedoencasa#delantaldoradoEl champús es un postre típico del Perú. Usualmente se sirve caliente para combatir el frío. Doris Jaime -
Dulce de Camote con Naranja 👍🇵🇪
#caminodefelicidadUn delicioso dulce que siempre saca de apuros para acompañar con carnes al horno o comerlo como un postre. Lily Correa -
Desayuno Saludable a base de quaker con manzanas y pan y palta
Esta receta es de Perú donde muchas personas lo toman por la mañana y se lo recomiendo por el valor nutricional de las paltas y el quaker con manzana. Nora Quispe Trillo -
Glüwein 🍷
#aromasfestivos Glüwein o vino caliente, es una bebida tradicional en Alemania que se toma durante todo el Adviento, pues es época de frío y nieve.Es muy agradable y calienta el cuerpo.Solamente sentir el aroma, me lleva a Navidades en la nieve bajo 0.Te animas a prepararlo? Carolina Pérez -
-
Jugo/Refresco de Carambola con Cocona
#porunmundomejor En mi casa siempre preparamos una variedad de juguitos para acompañar el almuerzo, y aprovechando que en el mercado ahora se encuentra con mayor frecuencia estas frutas, decidí preparar este rico juguito concentrado que lo diluyo con agüita. Karen Postigo -
Smoothie Bowl de Avena con Mix de Frutos Secos!
#delantaldorado Comenzando el día con un buen smoothie de avena y frutos secos aprovechando que estás de cuarentena, la receta es muy sencilla y saludable, otra recomendación los frutos secos no se deben comer en cantidad sino con moderación ya que son altos en calorías, los nutricionistas recomiendan comer de cada frutos seco 8 mínimo > si no lo sabías ya lo sabes todo en exceso es perjudicial para la salud > en vez de hacernos bien nos haría mal >> todos los días pero poco o nada jajja es lo mejor >> #Respetalacuarentena yenit julia tajiri -
Peras al vino tinto 🍐🍷
#MICOCINA Nueva semana y vamos jugando con la siguiente letras P para este reto tan divertido donde estoy poniendo todos mis dotes culinarios 🤩> hoy les traigo un irresistible postre para que se den un capricho para este fin de semana para que lo pruebes si aún no lo conocías te darán ganas de compartirlo muy fácil de preparar en poco tiempo y con mucha paciencias estará listo, vale la pena queda con un sabor espectacular con la combinación de las peras y el vino, a la vez es muy sano > me inspiré en el Autor de esta receta de la COMUNIDAD DE ESPAÑA grego&monica que mejor cocinar con una persona con mucha experiencia e ideas en la cocina #PERASALVINOTINTO # yenit julia tajiri -
Mazamorra de trigo
Esta receta la aprendí hacer de un libro de recetas que me compré, no sabía que existiera la mazamorra de trigo... pero al ver cómo salió RECOMENDABLE! Mercedes Huaman Flores -
Arroz con Leche de Soja Pe 🥄👌
Un tradicional Postre arroz con leche pero esta vez lo hice con leche de soja 👩🍳Se puede hacer con la leche normal o también en polvo yo tenía leche de soja y quería usarla para no perderla, le dio un rico y cremoso arroz con mucho aroma al clásico postre Peruano, la elaboración es la misma no muda nada quiero decir solo la leche la cambié pero después todo igual > #ARROZCONLECHEDESOJAPE# yenit julia tajiri -
Mazamorra de Durazno 🍑
Receta fácil y perfecta para estos meses fríos en Perú, un gustito económico y sabroso que engreirá a todos en casa. Luis -
Arroz con leche
Este delicioso postre cae bien en este invierno friolento, para compartir en familia o amigos, es una receta rápida y muy deliciosos lo hice y se terminó. 😋 Se los recomiendo.Espero que les guste. Buen provecho Maluvy MP -
-
Arroz con Leche de Quinua o Quinoa
Un cereal súper nutritivo y lo podemos preparar en postres y comidas. Diana Cordero -
-
Picarones !caseros
exquísitos y económicos picarones de camote y zapallo (calabaza)Netamente Peruano muy tradicional .dulces criollos los picarones fue pasando generación por generación de tiempos remotos >>es muy consumido en el mes de octubre>hay muchos que piensan que es dificil nada hay que dejar fermentar eso es lo que demora un poquito >cuando este listo calentar la sa´rten con bastante aceite y freir >>la miel queda deliciosa con bastante frutas y la chancaca que no puede faltar >> yenit julia tajiri -
Dulce de ciruela 🇵🇪
#delantaldorado#PlatoInternacional La ciruela es una fruta, dulce sabrosa y que es rica en carbohidratos, calcio, potasio, magnesio, hierro, vitamina C, vitamina B1 y en antioxidantes. Doris Jaime -
Chocolate Navideño 🎄🎉
Una dulcesito para calentarnos del frío que está haciendo en Huancayo. No hay nada como tomar este chocolatero en compañía en familia. Shirley -
Quinua carretillera, el mejor desayuno peruano
Es uno de los desayuno preferidos de todo buen trabajador que se levanta muy temprano y estas en la calle. Ya puedes ser como oficinista o como comerciante. Un desayuno que abriga y da todo la energía para continuar el día. Shirley -
Chicha de maíz morado
Esta semana compré maíz morado en el mercado porque estaba muy barato. Y como a mi hija le gusta este bebida calentita para calmar el frío de las mañanas, ahora siempre para acompañar el almuerzo y a veces en la cena. Espero que disfruten mucho de este plato. Mercedes Huaman Flores -
Frejol Colado
Dulce tradicional de Cañete (Lima-Perú) hay que tener mucha paciencia para prepararlo, pero el resultado es delicioso, este dulce me enseñó a preparar mi mamita 😊 Diana Cordero -
-
Avena con chocolate 🍫 (bebible)
#desayuno #yococinoencasaconcookpad Esta receta de avena con chocolate usualmente se prepara con cocoa pero debido a la cuarentena lo prepararé con nesquik 🐰que tenía en casa y quedó igual de delicioso, disfruten. Cris ✿ -
Suspiro de Limeña!
#DulcesPeruanos el suspiro limeño es un postre muy emblemático típico Peruano, deleita mucho con su sabor característico, este manjar cuenta la historia que se quedó con ese nombre porque es suave y dulce como el suspiro de una mujer y como una limeña fue quien preparó este manjar se quedó con< suspiro de limeña> #MiRecetario yenit julia tajiri -
-
Canjica Rápida y Fácil. (Postre Brasileño)
La canjica es un postre elaborado con granos de maíz bañados en un caldo de leche de coco, leche, canela, clavo y otras especias. Con varias recetas y nombres en todo Brasil, se puede disfrutar de diferentes formas, ya sea como un plato dulce o salado, pero el maíz dulce es el más codiciado en las fiestas de São João.Historia de la canjica : La teoría más aceptada es que la receta de la canjica fue inventada en Brasil en el período colonial por africanos esclavizados que fueron traídos aquí. La “kanzika” era una especie de papilla tradicional de varias regiones de África, y por aquí se empezó a hacer con maíz y se consumía mucho en los barrios de esclavos porque era sabrosa y barata. Con el paso de los años, la receta de la canjica ganó nuevos ingredientes, como la leche de coco, el clavo y la canela, convirtiéndose en un plato nacional. Pero hay otras teorías. Algunos dicen que esta delicia puede tener su origen en Asia o incluso en Brasil, con los indios Tupinambá, quienes también tenían la tradición de consumir papillas y papas de maíz. Diego Costa -
Dulce de camote e higos a lo Carmelita
Este postre es muy rico, son dulcitos de aquellos, de las épocas de nuestras Abuelitas, y bueno sacando cuentas capaz más allá, receta que ha ido pasando de mano en mano. A quien no le gusta el Camote?? a todos verdad???, es muy barato vale la pena prepararlo. Quiero aprovechar y agradecer a mi Amiga Doris, es Su receta, Yo solo he agregado los Higos, ya que nosotras de pequeñas lo comíamos así, con Higos. La receta no ha sido cambiada nadita, toda es de ella. Muchas gracias amiguita, me encanto. Carmen Capella -
Más recetas
Comentarios