Mis padres tenían su huerta y sembraban repollo siempre y con ese alimento antes hacían este plato para la hora del almuerzo y estaba bueno 😋 por eso aprendí a cocinar saltado de repollo.

El ají de atún, es una entrada típica de la gastronomía del Perú. Su preparación es muy sencilla, fácil y económica. PERO, si lo acompañas con arroz blanco bien graneadito, ya tienes una comida completa.

Para una semana plena...

Una deliciosa forma de preparar salmón o cualquier otro pescado, con un toque agridulce, fácil, rápido y delicioso. Especialmente si se quiere impresionar a alguien sin hacer mucho esfuerzo (secretito de casa) #salmón #salsacasera #fácil #rápido #delicioso

#arbolnavideño #1receta1arbol #cookpadysaura Por ideas para estas Navidades que no sea!!😂 Estos canapés de aguacate nos han sorprendido, son ligeros y a la vez quedan riquísimos!

Súper rico aguacate!

Aprovechando que esta noche cenaremos sobras de unas alitas de pollo al horno que si el tiempo lo permite os colocare a continuación, acompañado de algo frito en freidora (esos típicos precocinados que llenan los congeladores de los supermercados y el congelador de mi casa) pues esta noche toca cenar eso… grrr, pero bueno algún día esta bien comer esas cosas, sin abusar de ello.

He combinado varios ingredientes y me ha salido esta rica tosta como resultado, un buen desayuno o aperitivo.

Aprovechando que esta noche cenaremos sobras de unas alitas de pollo al horno que si el tiempo lo permite os colocare a continuación, acompañado de algo frito en freidora (esos típicos precocinados que llenan los congeladores de los supermercados y el congelador de mi casa) pues esta noche toca cenar eso… grrr, pero bueno algún día esta bien comer esas cosas, sin abusar de ello.

Estas tostadas están hechas con pan de pueblo, panete, es el que más me gusta para hacer las tostadas

Es un plato con una mezcla de sabor espectacular!

Salpicón de pescado con aguacate, pepino, tomate, mayonesa y ketchup.

Nada más delicioso que disfrutar de un plato fresco, que sacia nuestro apetito y que es una apuesta segura para cualquier momento del día en esta temporada de verano. #delantaldorado #cocinadeverano

¡Una explosión de sabores en cada bocado! 🥑🐟 Hoy les comparto mi creación culinaria: una exquisita tosta de salmón sobre aguacate con cebolleta y alcaparras. La combinación perfecta entre la suavidad del aguacate, la frescura del salmón, el toque de la cebolleta y la intensidad de las alcaparras. ¿Listos para deleitar sus sentidos con esta delicia gourmet?#TostaGourmet #SaboresÚnicos #ExperienciaCulinaria

Fresco y sano

El salmón y el aguacate me encantan, me gustan mucho por separado, y juntos, me parece una combinación perfecta, en boca es un estallido de sabores. Es rápida de hacer y un plato completo muy saludable.#weekendreto#delantaldorado

Lo aconsejo para los amantes del sushi y del aguacate. A mi me encantan y los tomo prácticamente a diario, creo que el aguacate es uno de los alimentos que más como.Es trabajoso pero al final te puede quedar una cena original...

#calendario2025Para cerrar el año con broche de oro, aquí os comparto mi versión del tartar de atún, una receta que como entrante para estas fiestas queda de maravilla.

Famoso tartar con un toque diferente de manzana

#dominó. Un aperitivo con clase

#revistacookpad#

Me encanta esta receta. El atún va macerado, no crudo. Si el Atún es bueno, tendremos un resultado exquisito.

Si te gusta el salmón ahumado o marinado este tartar te encantará y si no te gusta el salmón quizás comience a gustarte preparado de esta manera. La receta no es mía . Pero si la elaboración y las fotos

Es un clásico el salmón y el aguacate, pero en las tartaletas nos han gustado mucho .#calendario21

Comer sano y con gracia