Hummus en microondas - sin procesador

Medidas en volumen, súper fáciles de seguir y con un resultado estupendo sin esfuerzo.
Hummus en microondas - sin procesador
Medidas en volumen, súper fáciles de seguir y con un resultado estupendo sin esfuerzo.
Paso a paso
- 1
Mezclar por cada parte de harina, dos de agua.
- 2
Cocinar en microondas por lapsos de 30 segundos, revolviendo entre cada uno hasta lograr una consistencia cremosa.
- 3
Agregar pasta de maní y aceite, usé el que se separa sobre la pasta. Puede ser cualquier fruto seco o semilla.
- 4
Agregar especias al gusto. Usé cúrcuma, pimentón ahumado, pimienta blanca y vomino. Si tienen ajo en polvo o pasta, úsenlo.
- 5
Si se seca un poco, agregar un chorro de agua tibia. Formar un espiral y terminar con aceite y semillas por encima.
- 6
Ideal para picadas, crudité, sándwich, tostadas y lo que se te ocurra. ♡
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