#caminodefelicidadEsta es la primera receta que preparé. Aquella vez salió súper seco el estofado y no tenía mucho sabor, sin embargo, durante este año, lo preparé varias veces y fui mejorándolo e incrementándole nuevos ingredientes.Aquí te dejo mi receta ya mejorada.

Esta es una receta ecuatoriana y puedes prepararla con camarones o langostinos, además es muy fácil y rápida

Es muy delicioso, lo comemos con un delicioso chancho a la caja china o con un churrasco de carne.

#POLLO Hoy tocó pechuga de pollo, hay que comer de todo desde alitas hasta hígado, gracias a mi Madre👵 que nos acostumbró a comer variado y siempre balanceó nuestra alimentación, esto contribuye y es esencial para una buena salud > con la cantidad de nutrientes necesarios > un acompañamiento ideal con mucho sabor, de antemano marinar bien las pechugas, eso va a ser diferente, una opción muy ligera porque todo va junto y los vegetales que tengamos en casa dándole un toque especial con vino y finas hierbas, lo acompañan con arroz, espaguetis lo bueno que sirve para muchas preparaciones creando tu imaginación > #WORDEPECHUGADEPOLLOALVINOBLANCOCONPIMIENTOS#

Cuando deseas comer verduras, pero de una manera diferente, entonces esta es la receta indicada. Puedes servirlo solo, con un bistec, un filete de pollo, pescado, huevo frito... como tu imaginación lo quiera y lo mejor! Todos en casa quedarán contentos

Una recitica para esos días donde no sabes que cocinar y quieres salir del apuro; es más, no son necesarios todos los ingredientes, con el pollo, cebolla, tomate, zanahoria y agua te las apañas, solo sigue los pasos y voilà!Un secretito es ponerle azúcar al gusto antes de reincorporar los trozos de pollo y probar el estofado en una versión dulcesilla, solo para los que se atreven a variar.

Es una receta que aprendí de mi cuñado Wilgen y es uno de los platos preferidos de mi hijita Ariana, es un sabor muy rico no se dejen engañar por el color, verán que cautivará el más exigente paladar. Muy delicioso.#pollo #hongo#Cerveza

es una receta de cocina realmente sana práctica y deliciosa....

Nutritivo, libre de grasas y a mis bbs les gusta mucho.

Quería darle un sabor un poco más fuerte y me recomendaron agregarle cerveza (que no esté helada) y salió buenísimo .Además, estando lejos, es maravilloso comer un rico plato peruanito.

#mundoEste es un plato fácil de preparar, muy rico y a la vez lo podemos servir en alguna actividad que tengamos en casa y también disfrutarlo con la familia 👨‍👩‍👧‍👦

No más de uno a preparado esta riquísima receta, pero cada uno a su estilo...Se trata del riquísimo #PolloalaMostaza#fácil#rico#económico#MomentosCookpad#dondelacocinaesmasdivertida

aguadito de pollo es una receta tradicional de Perú y tiene su origen en la Lima de antaño para las amaneciadas de las grandes fiestas de la época se consumia bastante muy exquísito con el aderezo que lleva culantro ,,pero ahora lo han modernizado ..y personas que no le gusta el culantro le echan espinaca que también le da mucho sabor ..es cuestión de ideas y gusto ...tu le agregas a tu comida lo que es mejor para ti >a mi me gusta siempre cambiar algo en las recetas y quedan igual ...#LaCocinaNosUne#

#yococinoencasaconcookpad #delantaldorado, Es una receta que lo aprendí de mi suegra, así nomas no la cocinan pero les diré que es muy deliciosa.

Siempre vi enrollado de carne con jamón y queso o con verduras; bueno! Yo decidí experimentar con lo que me gusta mucho y pudiese hacerlo diferente y especial.La cocina solo es cuestión de experimentar e innovar sin temor.Hazlo con el relleno que más te provoque. Puedes servirlo solo, con arroz , con papas, con verduras, con ambos... como tu imaginación te diga.

Este delicioso plato peruano puede tener un millón de presentaciones, es cuestión que uses tu imaginación.

Esta es la receta más rápida, sencilla, y fácil que el común de las recetas, para que el cocinar sea una experiencia satisfactoria y no estresante 😁Esta receta la puedes utilizar también como acompañamiento para unos tequeños, galletas, con cualquier piqueo queda delicioso, créeme que la vas a hacer Te va a encantar y vas a repetir una y otra vez 😋Yo, cuando la hago, la almaceno en un frasco de vidrio bien tapado, en la refri (parte baja) por hasta tres días, recomiendo no calentarla en el microondas, porque se avinagra 🙏🏻~Porque si te vas a demorar demasiado en cocinar entonces... Se te van a quitar las ganas de comer ~ 🤷🏻‍♀️

Una receta muy fácil y práctica, cuando tienes que cocinar algo a la volada sin dejar de ser rico y delicioso.#almuerzosfaciles

#caminodefelicidad Está es la receta que aprendí cuando era chica quien me enseñó mi mami

Hola amigos, después de mucho tiempo vuelvo a publicar una de mis recetas favoritas, espero que les guste y sea de su agrado, es súper fácil, preparada a mi manera 🤗

Un poco de la experiencia y que te quede muy bien.Todo lo bueno siempre toma su tiempo y es importante de preferencia macerar un día si no, puede quedar desabrido.En este caso somos 5 así que agregué una pierna de pollo más.Si necesitas alguna receta del ají, arroz chaufa o papas fritas solo escríbeme que con gusto te puedo escribir.

#caminodefelicidadMe gusta mucho la Papa a la Huancaína, no solo por su rico sabor, sino por la historia que trae detrás.A finales del S XIX, se construía el Ferrocarril Central de Lima a Huancayo y ahí, una señora era súper conocida por la salsa que preparaba con queso y ají y la servía sobre las papas sancochadas y vendía a los trabajadores en la pausa del almuerzo.Su fama cruzó fronteras dentro de los departamentos de Perú y poco a poco, se volvió uno de los platos más ricos y famosos en nuestra gastronomía. Interesante no?Podrás ver en mi receta, algunas variaciones como usar leche de soya por la intolerancia a la lactosa; poner galletas naturales, porque aquí no hay galleta de soda y usar crema de queso, pues aquí no existe queso fresco.Como verás, falta de ingredientes o no poder comer algunos ingredientes por alergias, no son impedimento para prepararlo, solo necesitas un poco de imaginación y fantasía.

Es una rica receta, fácil de preparar , con alto valor nutritivo y puedes acompañarla con arroz, pastas o frijoles

Es la receta de la causa clásica con relleno de jurel y palta. Se prepara con ingredientes básicos que se pueden conseguir fácilmente.

Es una receta muy fácil y práctica. #PortiPerú

Otra rica entradita, es Típica de nuestro Perú, en realidad si tenemos todos los ingredientes es muy fácil de prepararla. El Ingrediente principal es una Hierba llamada Huacatay, ella es la que le da un sabor rico a esta preparación. Comparto como la hice, Hoy. Debo decir que los Ingredientes es para dos personas, pero me ha quedado, es muy rendidora.

POLENTA amiguitas (os) cremosita, mega deli, súper económica. Mira, la Polenta es harina de maíz hervida. Su lugar de origen es Italia, pero con los años ha ido viajando y hoy muchos países la preparan. Por lo tanto, cada quien la prepara a su manera, en la misma Italia, hay muchas versiones. Mi receta ha sido rescatada de Cocineros Argentinos cuyos padres son Italianos. Vuelvo y repito, hay muchas formas de hacerla, esta que te dejo es una de ellas, bien fácil de hacer, la escogí porque como siempre digo Menos es Más. Y esta es bien sencilla y queda espectacular💐

Una variante del lomo salteado #MiRecetario #ConSaborAPERU

Es muy fácil y rápida de hacer! La preparé hoy lunes y me salvó, porque iba a limpiar la casa y no tenía mucho tiempo para la cocinar. Anímate! Hazla!

Preparé esta receta que le gusta tanto a mi familia y me encanta engreírlos.#ComidaCriolla