Unas ricas coles rellenas para comenzar esta semana

#1receta1árbol #amigosecreto Una receta invento de mi mami, como para sacar de apuros, práctica y rica 😋

#delantaldorado

Pueden agregar lo que más le guste como queso, palta y cremas de su preferencia

#delantaldorado

Una de mis recetas para desayuno favoritas 😍

#delantaldorado Aprovechando la carne molida hecha con la receta de mi mami, hice un delicioso saltado de vainitas 😋

Para salir de la rutina, y otra muy buena opción para cocinar con carne, es este clásico, práctico y fácil picadillo.

Amiguitas (os) hoy tocó un sustancioso sancochado con carne de res. Debo decir qué, aunque disfruté prepararlo, es un poquito larga su cocción, ahora si que me demoré casi 2 horas en terminar este platillo. Muy rico, pero laborioso.💐

En casa solemos hacer hamburguesas caseras pero fritas, así que esta vez, inspirada en la receta de Verónica Rivera Calderón, decidí hacer estas hamburguesas al horno que salieron espectaculares 😋, gracias Vero! 🤗

Perfectas para el desayuno o brunch.Rinde: 2 porciones (4 rodajas)

Limpiando la refrigeradora y en búsqueda de algunos productos sobrantes de preparaciones anteriores, encontré varias cositas ricas, que me permitieron preparar un rico almuerzo, te cuento que encontré y que preparé🇵🇪

#BicentenarioNo quise desperdiciar ninguna verdura de la nevera y pique todo lo que encontré y agregue algunos porosos para hacer una rica sopa para éste frío de Lima

#delantaldorado #yomequedoencasa Un almuerzo contundente y riquísimo, perfecto para estos días en que #nosquedamosencasa 💪😊

Gracias a Rita y a su riquísima receta es que me animé a preparar los tallarines y estuvieron uffff, para chuparse los dedos 😋 ¡Gracias Rita!

Amiguitas hoy tocó una rica sopita, bien contundente llamada Menestrón. He cambiado un poquito la receta, PERO estoy respetando los ingredientes principales.💐

#delantaldorado

#HOMENAJEAMAMA Una fusión se puede decir vegana ya que el repollo contiene alto contenido nutricional como magnesio, vitaminas K, C, B6, calcio, potasio, folatos, etc se puede hacer con otros tipos de rellenos y también con otros tipos de vegetales para hacer el rollo << la elaboración es bien simple, no se asusten con los ingredientes, juntamos todos y rellenar, una de las tantas recetas de Mamá > espero lo copien y lo preparen > riquísimo > nada mejor para esta cuarentena > #DELANTALDORADO

Hoy en #micocina con V unas ricas vainitas con carne molida, no tienen pierde!! 😋

Queridas seguidoras, antes de empezar quiero hacer un comentario respecto de esta riquísima sopita. Mucho se dice de la sopa a la minuta, estuve investigando ya que una compañerita a la que le encanta cocinar, la hizo, compartió su publicación, y Dios Mío, casi morí con lo que leía y todo lo que le decían, NO ENTENDI NADA, sentí pena ajena. En mi opinión, siempre digo, CADA QUIEN COCINA A SU MANERA, que si le pones un ingrediente primero, cuando tu lo pones después y así... esto si se pone, esto No, mamá mía. Por eso en honor a ella, hoy hice Su sopita, a Mi, si me ha gustado, todo es de ella, la hice y ha quedado perfecta, riquísima. Por eso no entendí tanta critica, como les digo, después de ese penoso evento, estuve investigando, y el resultado es exactamente lo que siempre les digo: CADA QUIEN LE PONE A SU GUSTO LO QUE QUIERA. Y eso no quiere decir que este mal, cocinar es eso, y más ahora que todo esta cambiando. Sin más por ahora, les comparto la receta de mi amiguita, que para mis comensales y para Mi, les ha encantado. Eso es más que suficiente. Deseo que a Ti, también te agrade. Está muy buena, calientita y riquísima.

#1receta1árbol

#delantaldorado

Esta haciendo mucho frío, una rica sopita nos cae muy bien, esta es una sopita sencilla muy casera. Espero que te guste.Tenia carcasas de pollo.. (Que es carcasa???)..Es el caparazón o esqueleto del pollo o de cualquier otra ave, se encuentran con facilidad en los mercados y es muy barata..a la hora que compras tu pollito, ahí le dices a Tu casero que te venda la parte que desees, te recomiendo la parte de las Pechugas... son buenísimas y bueno de ahí, el pescuesito, patas por el colágeno y lo que desees. Los MERCADOS, son perfectos, en los Supermercados es más difícil Ojo con eso...