Lentejas con arroz y zanahoria
Paso a paso
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Dejo remojar las lentejas en agua de 15 a 20 minutos, en una olla donde queden cubiertas. Hiervo en olla 40 minutos aprox.
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En una olla hago arroz blanco, a gusto.Luego coloco en un plato el arroz, las lentejas (me fijo que estén blandas), y pongo al arroz aceite de oliva y le rayo zanahoria. A disfrutar😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Claudia Acosta le encantará ver cómo quedó.
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