Salteado de pollo con verduras ⚡
Otra receta con pechuga de pollo y fácil de hacer, ideal para tu almuerzo.
Salteado de pollo con verduras ⚡
Otra receta con pechuga de pollo y fácil de hacer, ideal para tu almuerzo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pon a cocinar el arroz a tu gusto, en mi caso lo hice sencillo con un toque de cúrcuma.
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Corta el pollo en trozos pequeños y adobada con mostaza, sal pimienta, ajo y espera 10 minutos.
- 3
Por otro lado pica la cebolla, cebollín, pimentón, tomate y zanahoria.
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Pon a cocinar las zanahorias 7 minutos.
- 5
Añade al pollo harina de trigo hasta que estén bien cubiertas.
- 6
En un sartén pon a freír los trozos de pollo hasta que estén doraditos.
- 7
Cuando la zanahoria esté lista retira el agua y agrega las demás verduras y un poco de salsa de tomate.
- 8
Agrega los trozos de pollo a las verduras.
- 9
Agrega queso rallado y revuelve.
- 10
En una olla pon a hervir agua con sal y cocina las habichuelas por 7 minutos, luego las retiras en agua fría para parar la cocción, a continuación en una sartén sofríe con mantequilla y ajo hasta que estén al punto
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Emplata y está listo para disfrutar!
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