Noodles con langostinos

Paso a paso
- 1
Pelamos los langostinos dejando la cola. Reservamos quitando los intestinos.
- 2
Ponemos las cabezas en un cazo con 1 c.s. de aceite y machacamos con un mortero.
- 3
Dejamos freír a fuego vivo 2 o 3 minutos y agregamos el ron. Flambeamos (OJO Campana apagada).
- 4
Añadimos el fondo de pescado y dejamos cocer 5 minutos.
- 5
Colamos y machacamos bien para sacar todos los jugos y volvemos a poner al fuego en el cazo hasta que reduzca y quede muy espeso. Reservamos.
- 6
Mientras ponemos a calentar agua y cuando hierva apagamos el fuego y añadimos los noodles. Dejamos reposar 4 minutos dentro.
- 7
Mientras en una cazuela con 1 c.s. de aceite y el aceite de sésamo salteamos la cebolla cortada en juliana.
- 8
Cuando coja color añadimos los langostinos, el jengibre, la salsa de los langostinos del cazo y la salsa de soja.
- 9
Mezclamos todo bien y agregamos los noodles.
- 10
Mezclamos bien y emplatamos espolvoreando un poco de perejil picado y semillas de sésamo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Udon noodles con vegetales y atún!
#DELANTALDORADO Para hoy les traigo udon con vegetales con acompañamiento de conchita a la parmesana, receta de cuarentena no tiene pierde, a mal tiempo buena cara. Por aquí esta normal todo pero no todo porque sigue el contagio, pero todavía no se han tomado medidas estrictas como en nuestro país, ayer me dieron descanso por un día pero al otro día se continuó trabajando normal > pero va llegar una hora que nos van a mandar a casa, no se cuándo > por precaución mientras tanto estoy privilegiada, vamos a ver hasta cuándo va todo esto, hay gente que trabaja para su día a día con lo que está pasando, es imposible, por eso guardar pan para mayo sería lo mejor quien pudo y quien no. yenit julia tajiri -
Pescado a la chorrillana con langostinos
Chorrillos es un balneario antiguo y tradicional peruano que se caracteriza por su gastronomía marina y por un "toque encebollado" como el pescado a la chorrillana, cuyo origen se remonta a las picanterias chorrillanas populares hace más de un siglo. Doris Jaime -
Fideos cinta en crema con colitas de camarón
Unamos sabores y obtengamos delicias. A compartir!😍😃😋#ytutambienanimateycocina @Animateycocina -
Spaghetti en tinta de calamar con pesto genovés y mejillones
Una de esas propuestas en la que más de uno/a 👨👩 , se puede declarar FAN! 🙋♂️🙋♀️ Simplemente delicia entre las delicias😍😃😋.#ytutambienanimateycocina @Animateycocina -
-
Fideos con atún en lata
#PortiPerú Esta receta va dedicada a todos mis hermanos peruanos que ahora lo están pasando. Mi mejor manera de ayudarles es con esta receta. Shirley -
Arroz con mariscos
Es ya #lahoradelalmuerzo o de la cena derepente? 🤩 Deleitémonos con el arroz🍚, reconocido cereal de tiempos antiguos.#ytutambienanimateycocina @Animateycocina -
Pasta a lo Alfredo
Usualmente para preparar este platillo se usan Fideos Fettucines, en esta oportunidad estoy cambiando los fideos y estoy usando Fussilis, de igual manera estoy usando poquitos ingredientes, cada quien lo prepara a su manera, y eso hice hoy. Te cuento cómo los hice... Carmen Capella -
-
Noodles con langostinos y verduras
www.instagram.com/eatthegreen_comÍbamos a hacer ensalada de legumbres con langostinos, tomate, pepino... Pero a última hora nos ha apetecido pasta. Le hemos dado un toque oriental con el puerro, la salsa de soja, el jengibre... Nos ha salido tan rico que tenía que compartirlo con vosotros. Espero que os guste amigos! Josemi CilantroYHierbabuena -
Noodles con verduras y langostinos
No soy muy amigo de la comida china pero no salió mala.#DelantalDorado23 Rafael Romero Martinez. -
-
Noodles con setas y langostinos
Mi última receta para el #delantandorado. Una elaboración que incluye, además de las setas y los langostinos, unas verduras y toques aromáticos como el cilantro o el curry. Mira aquí si la quieres ver en vídeo: https://youtu.be/f9vFCZ-91zI CocinarParaCuatro -
-
Noodles con langostinos al estilo asiático
#familia #langostinos #noodles #cuchillosarcos veronicaoliver -
Noodles con langostinos y tirabeques
Un plato oriental, muy sabroso y fácil para hacer en casa. Manuel Campos Ovando -
-
Noodles de arroz con langostinos y cebolla
#DelantalDorado23Vaya comida más rica y sencilla. 🤤🤤🤤 Juliana -
Noodles de arroz con verduras y langostinos
#DelantalDorado23 Un plato riquísimo hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Soba noodles con langostinos
Sencillos y deliciosos fideos hechos con una salsa con un toque de estilo japonés Rebe -
Noodles de cristal con langostinos
Estos noodles de cristal son súper fáciles de preparar y por supuesto deliciosos!! Listos para disfrutar en pocos minutos.Los noodles de cristal están hechos de una mezcla de almidón de patatas y almidón de frijol mungo, y reciben su nombre del hecho de que cuando se cocinan, se vuelven casi transparentes. Es un fideo hermoso, con una textura única aunque sin mucho sabor, que puede usarse en una gran variedad de platos, desde sopas hasta ensaladas y salteados. #calendario2025 Sandra_M -
Pasta con langostinos
He aprovechado lo que tenía en el frigo y que tenía que gastar y esto es lo que ha resultado... Debo decir que quedó riquísimo, es una receta de #CocinaDeAprovechamiento y #LowCost Juliana -
-
Noodles con brócoli, setas y langostinos
Un plato que te llevará a los sabores de Asia. Noodles con brócoli, setas y langostinos es muy sencillo de hacer y con ingredientes muy fáciles de conseguir, no se preocupen CocinarParaCuatro -
-
Noodles de arroz, con langostinos y calabacín
Un plato que le gusta a mis hijos y a nosotros #recetasconalma Antonio-José -
Noodles de arroz con curry y langostinos 🍜
Os dejo esta receta sencilla, rápida y buenísima. Paula 🥢 -
-
Noodles con gambas
🥕🧅🍤🍝Con toda la verdura que quieras -servirá para despejar el verdulero- y con un único condimento.#menúsemanal#porunmundomejor M.E.T.R. (MªElena)
Más recetas
Comentarios