Galletas fáciles y rápidas

En esta receta el ingrediente principal es la mermelada. De esta medida salen más o menos 20 galletas.
Galletas fáciles y rápidas
En esta receta el ingrediente principal es la mermelada. De esta medida salen más o menos 20 galletas.
Paso a paso
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En un recipiente ponemos la harina, la mantequilla derretida y demás ingredientes.
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Revolvemos todo con una cuchara. Ya que estén todo combinados, amasamos hasta obtener una masa homogénea
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En seguida estiramos la masa con un rodillo, si no lo tiene puede utilizar una botella de vidrio lisa.
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Con un cortador le damos la figura a las galletas, si no tienes cortador simplemente corta con un cuchillo como quieras la figura o si no simplemente has bolitas y las aplastas. Recuerda que la masa no debe ser muy gruesa para que no demore en hornear. Si gustas le puedes agregar maní triturado o coco.
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Pon el horno a calentar a 180 grados y por 10 minutos. Deben de quedar doraditas.
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