#dulzura Una inspiración que llegó gracias a Kikue y que me animé a preparar porque a mi mamá le encantan las cocadas!!! Las preparé ayer aprovechando que estaba en Pachacamac y no sólo las disfrutó ella sino también mis hermanas, sobrinos y cuñado 😊

#MICOCINA Esta semana continuamos con el abecedario de la A a la Z yo de fiesta y celebrando los 900 recetas donde tengo de todo desde un Café< postre, almuerzos, ensaladas, etc. Muchas recetas muy cortas como otras más largas dependiendo lo que preparé, todos forman parte de la cocina de nuestro día a día sobre todo comidas caseras fácil de elaborar y espero a todos aquí en Cookpad para celebrar juntos por tanto comentario bonitos >y gracias por siempre estar convidándome a las clases online >como sabrán para mi es difícil por los horarios >ya habrá oportunidad ya formamos parte de esta linda comunidad y nada mejor, preparé esta torta con mucho aroma de coco se quedo todo ese perfume en mi cocina #TORTAHELADADECOCO

En mi país es muy común ir por las calles y encontrar estos rincocitos dulceros donde nunca falta una leche asada que es como una especie de flan , solo que no lleva caramelo , cuando era niña pensaba que la parte esa dorada que tiene encima era como el de la Créme Brúlee , pero no , es solo hornear hasta que se forme un capa dorada que me encanta golpear con la cucharita hasta que cruje y por dentro encuentras toda esa crema  deliciosa , entonces a pedido de mis alumnas prometí hacer la receta para el blog variando un poquito las cosas y agregando coco ya que me he vuelto fan del coco , ahora hago pasteles , muffins , galletas y cremas con mi fruta favorita :)

Sencilla receta de chifón de coco con un glaseado con licor #aprendiendo

Una idea genial llena de vitaminas.

Un postrecito para este frío usando el pan que nos queda de las mañanas ;)

El postre de las abuelitas, infaltable. Es rico, es fácil, es económico y lo mejor de todo, si no nos gusta la zanahoria, esta es una forma de comerlas felices de la vida, lo mismo que los poquitos de la casa. No tiene pierde. Hay muchas maneras de hacerlo esta es la mía. No pongo cantidades, lo hice al calculo.

Lo preparé en estas ollas y quedé sorprendida del poco tiempo que me tomó hacerla

#micocina una manera de aprovechar el coco que queda al hacer la leche de coco

#amor La gran Julieta Luján compartió esta buenísima receta que me llamó muchísimo la atención por el coco, a mi mamá le fascina y como quiero que vaya probando cosas nuevas - y yo también las voy probando - decidí prepararlos con mucho amor para ella, todo un acierto!! Gracias Juli!! 🤗

Me gusta mucho por que quedan como mil hojas.

#delantaldorado Keke delicioso y muy nutritivo

Una receta de una gran amiga

La haupia es un postre tradicional hawaiano hecho con leche de coco.Ha sido popular desde principios de la década de 1940 como cubierta blanca para muchos pasteles, especialmente los pasteles de boda. Aunque la haupia es técnicamente considerada un pudín, su consistencia es muy similar a la gelatina y se sirve habitualmente en bloques, como la gelatina.

#MiPrimeraReceta2019

Tengo a mi sobrina embarazada y se le antoja postres pero no sabe prepararlos, la invite a mi casa para prepararlos porque mi mamá que es su abuela sabia muchísimos y yo lo preparare y los compartiré en nuestro recetario familiar #RecetarioFamiliarLuyo #consaboraperu

El #arroz que nunca te falte

Una forma distinta de preparar la quinua, el coco y el mango le dan sabor tropical. Acompañado de filete de pollo a la plancha para completar el aporte de proteína.

#MiRecetario

Nada mejor que degustar de un postre dominguero tan delicioso..

#micocina un rico atol con el toque de coco, tenía esos ingredientes en casa y decidí ver qué salía

El #arroz es muy agradable.

esto lo hice para mi primer día de clases y me encanto , también síganme y compartan su cookpad

#delantaldorado Un aperitivo para endulzar a quienes más queremos 😊

Cambiando algunos ingredientes ...

Alternativa saludable de desayuno o postre. La combinación de ingredientes le da un buen sabor.