Pollo mechwi
Cuando tengo invitados y quiero aprovechar hasta el ultimo minuto con ellos y no limpiando en la cocina es lo que suelo preparar y siempre me lo agradecen doblemente
La historia de esta receta???? La mía no tiene mas
Pollo mechwi
Cuando tengo invitados y quiero aprovechar hasta el ultimo minuto con ellos y no limpiando en la cocina es lo que suelo preparar y siempre me lo agradecen doblemente
La historia de esta receta???? La mía no tiene mas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como siempre todo preparado y a mano así no se olvida nada.
- 2
Batimos la mantequilla con el ajo y la cebolla.
- 3
Añadimos a esta mezcla el perejil, el cilantro, el zumo, las especias y la sal removemos muy bien.
- 4
Untamos el pollo cortado a la mitad con esta mezcla.
- 5
Ponemos los trozos bien embadurnados con la mezcla y ponemos en una fuente forrada de papel de aluminio.
- 6
Cerramos muy bien el papel de aluminio y horneamos a 180 grados.
- 7
De vez en cuando abrimos el papel de aluminio verificamos la cocción del pollo y lo rociamos con el caldo de cocción,una vez que el pollo esta tierno dejamos debajo del grill para que se dore"cuidado el pollo se seca muy rápido" con esto la reseta esta lista
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