Cerdo en fajitas en salsa agridulce

Name: Cerdo en fajitas en salsa agridulce
Yield: 4. porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 Kilo de carne de cerdo; 1 Pimentón rojo; 1 Cebolla blanca; 2 Dientes de ajo; 1 Zanahoria; 2 Cucharadas de miel; Sal, finas hierbas, pasta de tomate, cúrcuma, cantidad a su gusto; C/n. De aceite de oliva; 150 ML de agua; 1 Cucharada de Maizena

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Está es una receta muy fácil y la mayoría de ingredientes los tenemos en casa.

Cerdo en fajitas en salsa agridulce

AGRIPINA PICON PACHECO @cook_36212665

Está es una receta muy fácil y la mayoría de ingredientes los tenemos en casa.

Guardada

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Ingredientes

30. minutos

4. porciones

1Kilo de carne de cerdo
1Pimentón rojo
1Cebolla blanca
2Dientes de ajo
1Zanahoria
2Cucharadas de miel
Sal, finas hierbas, pasta de tomate, cúrcuma, cantidad a su gusto
C/n. De aceite de oliva
150ML de agua
1Cucharada de Maizena

Guardada

Paso a paso

30. minutos

1

Primero picar en fajitas el cerdo, freír en manteca de cerdo; agregar todos los ingredientes y revolver, por unos minutos. Incorporar en el agua harina y pasta de tomate, añadir a la carne dejar que hierva 5 minutos prueba la Zanon y tú decides el dulce y salado de tu preparación la miel le da un toque muy especial
esperar
2

Las verduras se pican en julianas o de tu preferencia. Acompañe esta preparación con un arroz volado y plátano asado o/u otros ingredientes de tu preferencia.