Fideos de arroz "sole style"
sole1961 @cook_4523217
Qué tenía en la nevera? Pues espárragos, champiñones y tomates cherry
Fideos de arroz "sole style"
Qué tenía en la nevera? Pues espárragos, champiñones y tomates cherry
Paso a paso
- 1
Limpiar y cortar los champiñones, espárragos y los cherry.
- 2
En un wok o sartén poner aceite de sésamo y saltear los espárragos y champiñones con un par de guindillitas hasta que veamos que está hecho, a mí me gusta al dente
- 3
En un cazo poner agua y cuando esté hirviendo añadir los fideos de arroz y apagar el fuego. Dejar durante 4 minutos (según indique el fabricante), colar y pasarlos por agua.
- 4
Una vez escurridos, poner en la sartén con las demás verduritas, añadir salsa de soja y los tomatitos cherry. Dejar unos minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sole1961 le encantará ver cómo quedó.
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