Fácil y rico.

Este plato lo preparamos en familia y con mis padres. Un domingo especial cuando la hicimos y todos ayudamos a hacer otras platos más para el almuerzo.

Me encantó mucho por aves a mi estilo, los recomiendo mucho es para chuparse los dedos.

Una comida bien simple y rica, como para cambiar el menú de la semana. Provecho!!

Me encanta prepararlo! 🤩

Una receta familiar que es siempre agradable compartir

El deleite de compartir en familia recetas fáciles de hacer en casa #golesderecetas

Presentamos una receta con el infaltable y delicioso pollo 😃 , acompañado de unos #vegetales 🥗si de esos que encuentras cuando abres la refri 😃😄#ytutambienanimateycocina

Hace poco me obsequiaron níscalo y elabore un rico plato clásico.

Para estar siempre con el ánimo arriba y sin mucho rollo...

Una receta bestial y diferente de hacer un pollo asado inspirado en una receta de Gorka Barredo. Prueba y repetirás

El marinado de los alimentos tiene como objetivo aromatizarlos y/o ablandarlos, sumergiéndolos en algún líquido aromatizado como aceite, vinagre, zumo de limón, etc. Suele aplicarse en carnes y pescados como por ejemplo el salmón marinado y en algunos casos puede servir también como método de conservación.

Desde hace unos días me rondaba por la cabeza la idea de marinar pechugas enteras de pollo y hacerlas al horno, y hoy me animé con una receta de lo más sencilla. Resultó bien, aunque la próxima vez dejaré más tiempo el pollo marinando. Por lo demás... un éxito en casa!Las acompañamos de unas patatas cocidas al estilo de papas arrugadas, que encontraréis en mi recetario.

Un plato lleno de sabor, sin ningún trabajo, y que permite dejarlo e ir haciendo otras cosas...eso es ideal para cuando tenemos invitados! además van a alucinar primero con la olorcita que deja en toda la casa, y luego con su sabor. Lo único que hay que tener en cuenta es pensar el día anterior a dejarlo marinando. Superfácil!!

El paso extra de marinar el pollo unas horas antes le da al plato un giro total, porque queda mucho más tierno y sabroso!

La verdad que la receta no tiene otra historia que la que cuenta que tengo que hipnotizar a mis hijos para que coman pollo, y cada vez estoy intentando probar con algo nuevo y la verdad que no han dejado nada

En los supermercados sustitutos al pollo vegano. Tipo heura. Pero sale bastante caro. Os traigo una receta sabrosa y económica.

Un escabeche diferente y delicioso, primero marinamos la carne con todos los ingredientes durante 12 horas, y después cocinamos, merece la pena probarlo. La cantidad de carne es la que tenía, y probe con ella, pero ya me están pidiendo que repita, ya con un pollo entero.

El achiote es una planta mexicana que ya los mayas usaban por ser un colorante muy fuerte. También se usa mucho en la cocina, se suele hacer una pasta con las semillas molidas, su sabor es algo terroso. picante y ahumado.

Sabemos que a la pechuga de pollo no le encontramos mucho sabor, de hecho hay muchas recetas adaptadas para darle un poco de gracia a ese tipo de carne. Sin embargo para la dieta de perder peso y para todos aquellos que lleva una dieta equilibrada es el tipo de carne más recomendado entre otros por sus cualidades nutricionales. Es una carne con muy poca grasa, no contiene azúcar, contiene vitaminas del complejo B, vitamina C y K, y una alta cantidad de proteínas.Como me gusta este tipo de carne por sus propiedades voy buscando maneras de cocinarla para que quede jugosa y sabrosa. Esta receta es una de ellas, donde la pechuga queda tierna, jugosa y porsupuesto muy rica. Espero que os guste.

Una receta fácil de pollo marinado con salsa de soja y verduras salteadas. El pollo queda sabroso guisandolo de esta manera, al estilo oriental.

Una forma distinta de comer el pollo, además de una receta muy fácil de hacer.