Una de las cosa que me gusta es la comida sana y para una buena dieta estoy agregando ingredientes saludables y el queso de soja cumple esa función, un Sándwich es siempre una buena opción tanto para acompañar un desayuno como para lonchecito por la tarde o para llevar a tu trabajo para disfrutarlo a la hora que quieras acompañado o solo, eso es a gusto de cada comensal y para balancear y dar un gustito extra, le puse jamón natural > es una manera de sustituir, cambiar los ingredientes que nos hacen bien > #SÀNDWICHCONQUESODESOJAYJAMÓN#

Más conocido como Cordón Bleu, en realidad prefiero llamarlo como lo conocemos en Mi País, y claro en realidad me gusta su nombre. Pechugas rellenas, así tal cual. Son muy fáciles de prepararlas, cada quien lo prepara como más le gusta, y Yo hice en esta oportunidad un agregado más. Estoy poniendo un poco de Chimichurri, me encanta, lo hice y le puse. Te cuento. El pollo a la Cordón Bleu es un platillo de calidad de restaurante que requiere un poco más que habilidades de cocina casera. Este platillo (francés) de ahí su nombre real, es simple pero impresionante y puedes prepararlo en casa para una comida rápida o una velada elegante.

Hoy me provocó este plato criollo y me hace acordar a que los peruanos hablamos de comida para decir otras cosas. En este caso, se estila decir: Cuál es tu cau cau??... Como decir, cuál es tu problema??? No hay nada que hacer que todo lo vemos comida 🤭🤦‍♀️

Delicioso platillo Peruano. Bien sencillo, todo natural, no le he puesto nada de ají u otro. Hay varias versiones para preparar este sencillo platillo, con mucho gusto te digo cómo lo hice. Está haciendo tanto frío, que un plato de Locro bien calientito queda espectacular. Me animé a prepararlo porque además de rico y nutritivo NO es costoso.

Quería hacer una lasagna porque a mí me encanta comer ese plato, así que lo hice por ese motivo 🥰

Les contare que hoy estuve full, muchas cosas haciendo, entrando y saliendo.. Se me hizo tarde, PERO, ya tenía en mente lo que haría para el almuerzo, algo sencillito, económico y por supuesto fácil... Te cuento como lo hice..si tienes todo listo súper, te ayudas muchísimo.

Amiguitas como mucha de Uds. saben viví por mucho tiempo fuera de Mi País, ya llevo un tiempito que he regresado a mi Perú, me voy a quedar un ratito por acá, y, en lo que aprendo y mejoro mis técnicas culinarias, Facebook acaba de recordarme uno de mis cositas ricas que aprendí cuando estuve por otros lares, se los comparto con mucho cariño. Este rico Potaje es nuestro riquísimo Jamón del País, así se llama. El jamón del país es un preparado de jamón de cerdo típico de la gastronomía Peruana. Te cuento como se hace....hay muchas maneras de hacerlo, Yo lo hice así!!!! Por supuesto muy agradecida a mi Profesor Don Jaime Granda, que fue quien me enseño a prepararlo!!!! Muy agradecida.

Así como hacemos nuestro delicioso seco de Carne de Res, Pollo, Cabrito así mismo, lo hice con Pescado. He respetado la mayoría de los ingredientes, salvo una que otra variación pequeña, como decimos el resultado es lo que cuenta, y mi Seco con Pescado me ha quedado muy deli. Recuerda por favor, que cuando desarrollamos una receta, NO hay una regla en específico, podemos variar si es nuestro gusto. Todas nos van a quedar muy ricas. Si tienes todos los ingredientes listos, solo te vas a demorar 30 minutos en preparar y listo, sirves calientito!!!

Me encanta cocinar, soy de las personas que cuando estoy en mi cocinita, veo que tengo todo de último momento, y no me complico nada. Como Hoy, mi Base el Pollito. Lo prepare muy sencillo y creo que por eso me ha quedado muy rico. Pruébalo y me dices.

El Fricasé es un plato de origen francés, dónde la carne se trocea y se saltea para luego incorporar toda clase de hortalizas, terminando en una salsa que se bate con huevos. Hay también quienes lo hacen con una salsa blanca y con diversas verduras. Esta es mi versión de un Fricasé con ingredientes que encontramos en nuestro país Perú

Nuestra riquísima Papita Rellena, otro clásico y además plato Bandera de nuestro País. Cada Peruano tiene su forma de prepararla, hay muchas versiones y todas quedan ricas. Hoy les comento como la hice. Resultado: 100% esa fue mi calificación. Estoy respetando la receta, es decir, como su nombre lo indica PAPA es lo que más he utilizado, pero además de... me estoy apoyando con una parte de Yuca amarilla. Ambas hacen que el resultado sea muy exquisito, y sobre todo estamos ahorrando varios productos, como por ejemplo, para que la papa no se desarme a la hora de rellenarla y a su vez freírla, (esta parte se dice, LIGAR), si la papa no tiene la textura suficiente se desarma y es como que imposible armarla, tenemos que ayudarnos poniendo 1 huevo y hasta harina, en este caso, MI versión, es más fácil, me estoy apoyando poniendo una parte de Papa y otra de Yuca... te explico.

Hoy tengo bastante trabajo a distancia, por lo que decidí preparar algo rápido y delicioso 😋, unas quesadillas acompañadas de guacamole... que además me hacen recordar a mi México lindo y querido 🇲🇽♥️ #favoritas

Amiguitas les comparto un kkito loquísimo, de ahí su nombre Crazy(loco), las fotos no hacen justicia a lo que realmente es este kkito. Muy fácil de hacer y el resultado es grandioso. Bien esponjoso, suave y lo puedes decorar a tú gusto. Te cuento como se hace.

!!!Facilísimo y Súper ECONÓMICO.... ingredientes al alcance, te cuento como lo hice..

Éxito total... bueno hoy si usaremos el horno, me provoco un rico Pollito al Horno, le puse todo lo que encontré en mi despensa y, lo acompañe con Puré de papa que la hice en forma diferente a otras oportunidades, como siempre digo hay mil formas de hacer un platillo y el resultado será siempre el mismo, RICO... te cuento como lo hice. No te olvides por favor, cada quien lo hace a su manera y esta es la Mía.

Otra opción fácil, sanita y ECONÓMICA, para preparar un rico Pollito. Cada quien cocina su pollito como más le gusta, para esta preparación hay varias maneras, esta es la Mía. Ingrediente Secreto: Amor, ese es el ingrediente, si cocinas de buena gana, te aseguro que, lo que le pongas, te va a quedar muy deli.....

Amiguitas un platillo bien sencillo, económico y muy rico. Sanito por demás, estoy combinando, verduras, vegetales, frutos secos y fruta. Usa lo que tú tengas en tú casita. Siéntete libre de cambiar lo que no te gusta, y adereza a tú gusto

ʜᴏʟᴀ, ʜᴏʏ ʟᴇꜱ ᴛʀᴀɪɢᴏ ᴜɴᴀ ʀᴇᴄᴇᴛᴀ ʀᴇꜰʀᴇꜱᴄᴀɴᴛᴇ ʏ ɴᴜᴛʀɪᴛɪᴠᴀ (ɴᴏꜱ ᴀʏᴜᴅᴀ ᴀ ɴᴜᴇꜱᴛʀᴀ ᴅɪɢᴇꜱᴛɪóɴ).ʟᴏ ᴘᴜᴇᴅᴇꜱ ᴄᴏɴꜱᴜᴍɪʀ ᴇɴ ʟᴀꜱ ᴍᴀñᴀɴᴀꜱ ᴏ ᴄᴏᴍᴏ ꜱɴᴀᴄᴋ.ᴇꜱᴘᴇʀᴏ ʟᴇꜱ ɢᴜꜱᴛᴇ ʏ ɢʀᴀᴄɪᴀꜱ ᴘᴏʀ ᴇʟ ᴀᴘᴏʏᴏ. ꜱɪ ʜᴀʏ ᴀʟɢᴜɴᴀ ᴅᴜᴅᴀ, ᴘʀᴇɢuɴᴛᴇn. ^^

Sencillas alitas, están bien cómodas y son ricas. Ya quería sacarme el clavito, y hoy las preparé. Puedes acompañarlas con lo que tú quieras, hace ratito que no como arroz blanco, hoy acompañé las alitas con arroz blanco, choclito y brócoli.

#MiRecetario #ArmaTuMenuRiquísimo guisado que puedes compartirlo en el desayuno o en el almuerzo.

#MICOCINA Hoy estoy jugando con la letra J y preparé para mi desayuno un sándwich donde tiene queso, jamón, tomate, palta, lechuga, queso crema, mantequilla para acompañarlo con un buen café, es un poco calórico contiene 33 de caloría lo mismo la palta (aguacate) es alto en caloría tenemos que calcular cuánto de calorías tenemos que comer por día > para tener una alimentación saludable los embutidos también son bien altos > balancear a la hora del almuerzo si en el desayuno consumimos mucho > esa es la mejor manera de no exagerar en nuestra alimentación > #SANDWICHDEJAMÓNCONPANFRANCES#

Estos panqueques se pueden comer en el desayuno o para el lonche o la cena. Son muy saludables y completos porque contienen carbohidratos (avena), proteína (leche, huevos y queso) y grasas saludables ( del ajonjolí o semillas de sésamo y de la yema del huevo). Te dejan con una gran sensación de saciedad hasta los próximos alimentos del día. También se pueden rellenar con jamón, pollo, champignones e inclusive con palta.

El sabor y olor de las especias, y la manzana, siempre me ha encantado. Y como estamos súper cerca a #Halloween y aún con frío, me provocó combinar todo en un delicioso té y compartirlo en el conteste: VS de Celebraciones!🫖🤍

#micocina Para el desayuno o la cena, van muy bien con un vaso de zumo de naranja o una taza de café de cualquier tipo.

Una interesante alternativa para preparar pollo de una manera muy sencilla. Casi todos los días escogemos el pollito para preparar nuestros platillos, verdad?, las ideas se nos acaban, Dios Mío. Reviso mis ingredientes, y zasss, MOSTAZA rica... listo Hoy preparo un rico Pollito a la Mostaza. Facilito, pocos ingredientes y en 30 minutos tenemos listo nuestro almuerzo.

Quería hacer helado y salió pudín 😆

Tenía pechugas de pollo en la refri y me animé por este plato que me gusta mucho pero que nunca lo había hecho porque me parecía complicado... para ser la primera vez, salió muy rico... te cuento cómo lo hice y muy simple!

Plato bandera del Perú, existen muchas variedades de acuerdo que influye los ingredientes, el pescado y la preparación#favoritas

Siempre me gustó el pollo al horno de mis tías y esta vez lo preparo a mi manera 😸

Amiguitas, cuando hablamos de Tallarines Verdes (pasta), hay varias versiones. La salsa verde NO es lo mismo que el PESTO. Nosotros los Peruanos solemos agregar por ejemplo, espinaca a la salsa, el Pesto no lleva espinaca. Partiendo de ahí, No hay cantidades exactas para hacer la salsa verde, todo dependerá del gusto del cocinero en este caso Yo😅 a esta rica salsa verde además de las espinacas, le pongo albahaca, queso fresco (de mercado es más saladito, ya no uso tanta sal), cebolla, ajos, aceite de oliva, pecanas y otros ingredientes, antes solía hacerla de una manera y con el tiempo y experiencia he ido mejorando en la preparación de esta salsita que me queda muy rica. Vuelvo y te digo, hay VARIAS VERSIONES, cada quien la hace a su gusto, hoy me provocó y acompañé con torrejitas de pescado🤗