Penne rigatti con hongos portobello, salchicha parrillera y cebolla de verdeo

Plato del sur de Sicilia que típicamente se hace con salchicha calabresa.
Penne rigatti con hongos portobello, salchicha parrillera y cebolla de verdeo
Plato del sur de Sicilia que típicamente se hace con salchicha calabresa.
Paso a paso
- 1
En una sartén sin el agregado de ninguna materia grasa dorar los portobellos en láminas gruesas y reservar. En la misma sartén dorar la salchicha parrillera en rebanadas, escurrir la grasa y reservar. Se agrega aceite de oliva y el verdeo.
- 2
Posteriormente se añade el ajo en finas láminas, la salchicha dorada y los portobellos. Salpimentar.
- 3
Se cuece la pasta hasta un punto de dos minutos menos que lo sugerido en el envase (se termina en la sartén). Se agrega un poco de agua de cocción a la sartén y se agregan los pennes. Se agrega la parte verde del verdeo y se saltea 2 minutos más. Listo !
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Omelette con salchicha
#huevo #mirecetarioNo solo se puede hacer con salchicha sino también con cebolla, queso, otros vegetales, nos podemos poner creativos Marian Gonzalez -
Frijoles con Salchicha de Viena!
#MICOCINA letra F hoy viernes comenzando el final de semana qué rápido pasan los días, con unos frijoles caseros que nos sirve para acompañar varios platos como tenía salchicha le agregué para que le dé más sabor y quedaron muy buenos < en vez de arroz también se puede servir con una ensalada o algún pescado frito opciones hay muchas con un huevo frito también queda muy rico #FRIJOLESCASERO# #COCINACASERA# yenit julia tajiri -
Fetuccinnis al huevo con salchicha huachana
Aprovechando lo que hay en la cocina, hoy nos animamos por una pasta simple con huevo, salchicha de huacho, acompañado de espinacas, frutos secos al pisco y cebolla blanca... 😉🤗#1receta1árbol #MiRecetario #árbolnavideño Rodrigo Ruiz -
Pasta Penne Alfredo con Espinaca!
las pasta son tan increíble porque se adaptan a todo se usa mucho en sopas también etc perfecta rápida y ecónomica al estilo que más les gusten #ABC yenit julia tajiri -
Pasta penne con atún en lata
Es de las recetas más sencillas que he cocinado, después del arroz con atún. Sólo lleva 3 ingredientes y tiene muy bien sabor que es lo más importante a la hora de cocinar rápido. Shirley -
Sánguche de salchicha huachana
La salchicha huachana es un tipo de embutido típico de la gastronomía del Perú, originario de Huacho, ciudad ubicada al norte de Lima. Se le reconoce como el ingrediente más representativo de la culinaria huachana. #Desayuno 😉🍔 Doris Jaime -
Huevo revuelto con salchicha huachana
#fiestaspatrias La salchicha huachana es uno de mis embutidos favoritos, tiene un sabor particular que lo hace delicioso 😋 Oriundo de Huacho, una provincia al norte de Lima en el Perú, es el equivalente a disfrutar un desayuno bien peruano 🇵🇪😊 Romy Repetto -
Fettuccine con hongos!
Espero les guste este deliciosa pasta con dos tipos de hongos a lo Alfredo práctico muy sencillo y rápido de preparar. yenit julia tajiri -
Huevo revuelto con salchicha huachana
#caminodefelicidad La salchicha huachana típica de Huacho que queda al norte de Lima, es un embutido delicioso y criollo que deleita nuestros paladares en especial en los desayunos, su sabor es muy rico 😊 Rita -
Huevo revuelto con champiñones, salchicha y queso
#ricoysencillo A quién no le van quedando retacitos de ingredientes en la refrigeradora? Con creatividad se pueden usar en lo que deseen para evitar que se malogren y botarlos con el desperdicio que esto implica; tenía un hot dog que estaba dando vueltas y no usaba, un poquito de champiñones y un pedacito de queso mozzarella así que con elos hice un desayuno sabroso 😊 Angela Bazan -
Pasta al huevo con hongos porcini secos
Ayer la cena fue una pasta que se prepara fácilmente, con pocos ingredientes pero el resultado es 😍😃😋😍😃😋😍😃😋 Y, como todo lo bueno se comparte, aquí un modo de preparación 😍😃😋•#ytutambienanimateycocina 😍😃😋 @Animateycocina -
Pallares (negros)
perfecta combinación de pallares con salchichaes una riquísima menestra de sabor muy exquisita yenit julia tajiri -
Fettuccini Salteado con Calabacín y Salchicha de Pescado!
#FIESTASPATRIAS Los espaguetis siempre están presente a cualquier hora y se puede combinar con infinidades de vegetales > y variar un poco porque siempre se preparara con salsa > así de esta manera queda simple pero muy agradable > les cuento un chisme < cuando era niña me gustaban mucho los espaguetis con mantequilla para mí era lo máximo y cuando no estaba mi Mamá llegábamos del colegio y corría a la cocina a preparar > pero eso si dejábamos todo en orden para que no se den cuenta que hemos estado preparando comida > según mi Mamá no le gustaba que moviéramos nada en la cocina > porque podríamos dejar algo prendido y podía ocasionar fuego > pero nosotros éramos conscientes de eso una niña de 11 añitos ni tonta > otro día preparábamos panqueques> y así íbamos pensando qué preparar para la próxima jajajjajejej >hasta que un día llego miPapá y se armó la jarana > de ahí se acabó la fiesta, estábamos prohibidas de cocinar solo si estuviera alguien en casa que sea mayor y nos cuide. yenit julia tajiri -
Sopa Crema con Hongos Kión (jengibre) Vegetales!
#MICOCINA Vamos jugando con las letra de A Z y aquí ya se acerca el Otoño por las tardes está cambiando un poquito el clima > y nos apetece algo así tan sano lleno de vitaminas con todos los ingredientes mencionados como el jengibre es un increíble antiflamatorio aumenta la imunidad, etc > y los hongos forman parte muy importante en nuestro día a día que se puede preparar en diferentes maneras > hoy opté por preparar algo así tan súper buenazo para una cena tan leve nos cae bien nuestro cuerpo necesita *grasa* lógico pero tiene que ser grasa saludable porque hay grasas sintética que nos hace mal > y al final le agregué un toque de aceite de coco > #SOPACREMAHONGOSKIÓN# yenit julia tajiri -
Guiso de Garbanzos con Salchichas y vegetales !🥘
Los garbanzos son muy tradicionales y no pueden faltar en casa pero tiene un detalle, hay que remojarlo para hidratarla porque es una menestra dura, una vez hidratada lo cocinan en olla a presión o también puede ser en la olla que tengan no se compliquen 🤷♀️ la vida lo importante es que quede con textura suave, le agregan lo que quieran vegetales, carne, pollo salchicha etc y se puede aprovechar en hacer muchas recetas, ahora con la tecnología las recetas están por todas partes a vista de todos y no hay secreto para cocinar no es como en la época de nuestras abuelitas 👵 no había tecnología pero tenían creatividad para preparar un buen plato, la cocina es para quien gusta y no hacerlo por compromiso #GUISODEGARBANZOSCONSALCHICHASYVEGETALES# yenit julia tajiri -
Pasta Penne en Salsa Roja Casera con Atún !
quise hacer ahora la pasta con salsa roja muy tradicional le da un sabor especial espero lo preparen es muy rápido y fácil #ABC yenit julia tajiri -
Salchicha FrankFurter!
#DelantalDorado Aquí te dejo una ideal para rellenar tu pan y le agregas la salsa que más te guste > en 3 minutos ya tienes un sanguchis casero preparardo en casa > esta receta es de la autora *Doris Jaime* y me gustó bastante, no sabía qué preparar con la salchicha y como ven ya listo para disfrutar tanto en el lonchecito o merienda > o a la hora que te provoque algo delicioso jajjjajjaj pero comer sin culpa a veces cae bien algo así saliendo de línea, los antojos van los antojos vienen >> #cumple con el protocolo sanitario que es lo más importante >> yenit julia tajiri -
Arroz con salchicha
Otra receta que acabo de hacer con lo que había en la refrigeradora, la cosa es no complicarme. La hice en la olla arrocera. Me salió rica espero que les guste y pueden variar la cantidad de los ingredientes a su gusto. Provecho! carola abad barbis -
-
Zapallitos Verdes con Tofu Frito y hongos!
#delantaldorado Una de las cosas que a mi me gusta es la comida vegetariana, y el tofu cumple esa función en la comida, sana ideal para una dieta especial para las personas con diabetes y tratar de no comer mucha masa, porque tiene muchos cabohidratos malos y engorda fácilmente y esa gordura no es natural, no es un alimento 100% por supuesto que a veces muy de vez en cuando es natural, pero a casi todas las comidas preparar con mucha masa no es recomendado, en un futuro próximo estarán con problemas de salud, hay que pesarnos todos los días para calcular como estamos con el peso de nuestro cuerpo o mirarnos al espejo jajjajaj, amigos comamos sano para evitar muchas enfermedades, vamos a morir pero no sufriendo #SALUDABLE yenit julia tajiri -
Combinación de hongos y legumbres
un delicioso plato lleno de nutrientes, en japon se come bastante en sukemono, nabe ensaladas el maroni es similar a la gelatina. yenit julia tajiri -
Crema de Tomate con Hongos!
#delantaldorado Para los amantes de las cremas de vegetales como yo levanten la mano ajajajjaj, hoy la estrella de mi receta son los tomates y hongos con bastantes vegetales y papas para que le dé una textura más espesa porque las cremas deben quedar un poco espesitas y no sueltas > en un libro de cocina vi la versión que eran con dos ingredientes pero yo le estoy haciendo con más verduras para que quede mejor de sabor, para una dieta balanceada y bien #saludable yenit julia tajiri -
Tallarines con hongos y Albahaca (comida saludable)
#delantaldorado #yomequedoencasaUuuyyy esta rica receta simple y fácil de hacer para variar un poco el menú, les aseguro una explosión de sabores deliciosos en este plato! Sigamos con los ingredientes: Jean Pierre Trigoso -
Picanha Encebollada con Ensalada de papas!
#almuerzosfáciles Para hoy un plato muy simple un encebollado que se hace bien rápido porque mientras fríes la carne ya en otra olla avanzamos con las papas y en otra hacemos el encebollado y así está todo junto y nos ahorramos tiempo en la cocina jajajjaja y a la vez comes algo fresco exquisito sin mucha complicación < ayer cociné con mis amigas online jugué games online > la pasamos divertido sí se puede todos a muchas distancias <<<<<<<<<<< así todos unidos venceremos este caos mundial < entonces #RESPETALACUARENTENA yenit julia tajiri -
Tallarines con salchicha de Huacho
Me encanta el sabor de la salchicha de Huacho. Me gusta agregarla a algunos platos como complemento o colocarla de ingredientente principal para experimentar. Regina Rocio -
Conchitas a la Parmesana!
#delantaldorado Las conchitas generalmente se sirven como entrada o también para acompañar, son bien rápidas simplemente hay que limpiarlas bien > Para todo el equipo de cookpad gracias por los mensajes lindos que recibí por llegar a las*** 700*** recetas, también a mis seguidores, se nota mi presencia en cookpad jajjaj bueno hay quien gusta y también hay gente del lado opuesto > porque cuando se hace con mucho cariño todo sale bonito y bien hecho >> por más simple que sea >> y aquí no estamos en competencia, cada uno hace lo que sabe, no hay que presumir ni volar alto, sólo los pajaritos vuelan alto >> por eso que estamos así el mundo no va para mejor va para atrás > yenit julia tajiri -
Arroz Integral con tomates y hongos!!
#finde la receta que les traigo es bien simple y casera pero con un sabor genial y una característica fundamental que tienen los tomates y hongos > espero que lo preparen #delantaldorado yenit julia tajiri -
Espaguetis en salsa bechamel al horno con salchicha y queso!!
#1receta1arbol Aquí les dejo una idea muy fácil para estos días de fiestas que estamos muy ocupados ajajaj, yo me la paso todo el año ocupada no sólo en fiestas. Esta receta es buenaza y nos saca de apuro, pensar que enero va a ser muy largo y todos gastaron mucho, esta receta es ideal para los día de poco okane (dinero ) #principales yenit julia tajiri -
Hongos Shiitake Relleno con Salsa Bechamel y Queso!!
Shiitake bechamel y queso combinan muy bien para una cena leve fácil, rápido y delicioso #BatallaDeCocina #Queso yenit julia tajiri -
Vainitas (judías) salteadas con Hot Dog!
Me encanta esta combinación muy simple y sencilla y a la vez tan deliciosa lo acompañan con lo que más guste y listo tenemos un plato muy saludable y exquisito todo lo que sea legumbres es bien venido >>> #La CocinaNos Une yenit julia tajiri
Más recetas
Comentarios