Fresas con vinagre
Pruébalo están buenísimas ❤️
Paso a paso
- 1
Lava y corta las fresas en mitades o cuartos, según el tamaño.
- 2
Colócalas en un bol y espolvorea el azúcar por encima.
- 3
Añade el vinagre y mezcla suavemente para que todo se impregne.
- 4
Deja reposar en la nevera durante 30 minutos a 1 hora. El vinagre y el azúcar crearán un almíbar natural.
- 5
✅ Sugerencias:
Sirve solas o acompañadas de helado de vainilla, queso mascarpone, o una base de bizcocho.
Si usas vinagre balsámico añejo, el sabor será más dulce y redondo.
Para una versión más gourmet, reduce el vinagre balsámico con un poco de azúcar hasta que espese y úsalo como sirope.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Gómez Lozano le encantará ver cómo quedó.
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