En el sartén ponemos a cocinar a fuego medio kilo de chorizo para luego proceder a mezclarlo con arroz

Luego abrimos cuidadosamente los chiles y le sacamos la semilla

Lavamos el sartén y colocamos mantequilla a su gusto para luego cocinar 3 huevos a 180 °C quedando de la siguiente manera y añadimos un poquito de sal

Cortamos medio tomate de manera que se vea elegante y queden piezas pequeñas

Luego podemos empezar a rellenar los chiles yo los voy a agregar de la siguiente manera arroz y chorizo, el huevo y el tomate y la otra vez lo mismo hasta quedar cubierto de arroz con chorizo hasta quedar cubierto de arroz con chorizo y Recuérdame otra cosita empujarlo hasta el fondo

Luego de llenarlos vamos a embarrar los chiles de un poquito de aceite un poquito ponemos a precalentar el horno y una vez estando caliente vamos a introducir los chiles y esperar a que se cocinen

Para precalentar como yo tengo un horno pequeño él está en temperatura de 450 y lo pongo a precalentar 15 minutos y un secretito agréguenle mantequilla encima el chile

Luego de tener los chilitos listos vamos a quitarles el pellejito con mucho cuidado recomienda solo con un tenedor va a ser un poco más fácil

Y ya Solo queda colocarlos en El Salto y servir con lo que es Solo dos porque los otros dos los Estoy pelando 😹