Paso a paso
- 1
Pela y corta los ajos en láminas.
- 2
Sofríe los ajos en aceite de oliva hasta que estén dorados.
- 3
Añade los taquitos de jamón y saltea 1 minuto.
- 4
Corta las endivias en tiras y colócalas en un plato.
- 5
Vierte el sofrito de ajo y jamón sobre las endivias.
- 6
Añade un chorrito de vinagre de Módena por encima y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miriam le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de vinagre de Módena según tu preferencia.
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