Ensalada de lentejas

miguel angel mendoza @cook_7752224
Paso a paso
- 1
Sancochamos las lentejas, no muy cocidas. Después hacemos lo mismo con los huevitos de codorniz.
- 2
Luego las lechugas las lavamos después secamos y, por otra parte, cortamos los tomate sin piel sin semilla.
- 3
En un tazón mezclamos todos nuestros ingredientes, menos el huevito de codorniz, ya que si lo mezclan se va a desmoronar recomendable al final.
- 4
Por otro lado, hacer una vinagreta con el aceite y el vinagre pero antes del aceite echar el vinagre y seguido la sal, para poder disolver la sal después el aceite. Finalmente la mostaza mezclamos bien hasta que quede todo integrado y echamos la cantidad que uno desea en la ensalada.
- 5
A comer 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A miguel angel mendoza le encantará ver cómo quedó.
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