Torta 80 golpes con jamón y queso (versión salada)

Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina tamizada con el azúcar y agregar la sal por fuera. El centro poner la manteca pomada con la levadura. Agregar de a poco la leche tibia e ir trabajando con las manos hasta formar una masa lisa.
- 2
Golpear el bollo de masa contra mesada 80 veces. Poner en un bowl, tapar con un reparador y dejar descansar por una hora en la heladera.
- 3
Estirar la masa de 1 cm de espesor en forma de rectángulo. Colocar encima el queso y el jamón y hacer enrollar hasta formar un cilindro. Cortan en 16 rodajas iguales.
- 4
Colocar los rollitos en un molde enmantecado y enharinado y pintarlos con el huevo batido. No es necesario aplastarlos para que se peguen. Precalemtar el horno moderado y cocinar por unos 20 a 30 minutos, hasta que se vea bien dorado.
Recetas similares
-
Huevos revueltos con jamón y queso
Esta receta puede ser para el desayuno o el lonche, espero les guste.gustoporcomer
-
Rollitos de jamón y queso con espagueti
Es una deliciosa receta, fácil y con una divertida combinación de ingredientesAnímense a prepararla, les va a encantar #favoritas ♥️ Yaneth MH -
-
Filete de pierna con jamón y queso
Un almuerzo rápido y diferente😉. Al filete si lo piden más grande mejor😬, el mío resultó pequeño, igual comible 😁 Amaru Maeda -
Pizza con piña y pimiento en microondas
#favoritas #pizza #microondas #delicia Súper fácil, sencilla, rápida, ingredientes riquísimos y sin horno de cocina! Leonella Blancas -
Pizzas 🍕 con Base de Harina de soja Con Jamón y Palmitos! 😋👌
Para los amantes de pizzas caseras queremos prepararlo en casa con todos los protocolos de higiene Y TE VA SALIR GRANDE PARA COMER BASTANTE SIN TENER QUE GASTAR MUCHO 😍y nos damos ese gustito para fin de semana disfrutar bastante y su preaparción es más fácil de lo que imaginan el secreto esta en el relleno que le pongas eso lo hace diferente y estoy usando la harina de soja pero pueden hacer con la harina que tengan en casa >#PIZZASCONBASEDEHARINADESOJACONJAMÓN# yenit julia tajiri -
-
Jamoncito de Pollo con Jamón y Queso
#micocina con letra JMe encantó prepararlo, es muy fácil y rápido de preparar, con pocos ingredientes. Diana Cordero -
-
Crepas de jamón y queso
#micocina Para el desayuno o la cena, van muy bien con un vaso de zumo de naranja o una taza de café de cualquier tipo. Lizzie Aguirre -
-
Ñoqui de Zanahoria Relleno con Jamón y queso
Los famosos ñoquis de los 29 es conocido en Argentina para esa fecha no puede faltar y reunir a toda la familia para disfrutar de este maravilloso plato tan casero rico y ecónomico porque rinde bastante y se adapta con cualquier salsa >>esta vez lo prepare relleno queda aún más delicioso >anteriormente ya preparé con otros vegetales #MiRecetario# #ARMATUMENÚ# yenit julia tajiri -
-
Tequeños mixtos de jamón y queso
Súper fáciles y ricos pueden ir con cualquier relleno, son los favoritos de mi reina, les comparto mi receta, espero que la disfruten.#delantaldorado #favoritas Lulu Ortiz -
Pizza casera con piña y jamón
Para cambiar un poco la rutina de los fines de semana, preparé una sencilla pizza con piña y jamón. Nestor Cortez -
Tequeños de jamón y queso con salsa guacamole
#micocina Es muy bueno para una entrada o simplemente para una tarde 😃. Amaru Maeda -
Quesadillas con jamón (sincronizadas) y guacamole
Hoy tengo bastante trabajo a distancia, por lo que decidí preparar algo rápido y delicioso 😋, unas quesadillas acompañadas de guacamole... que además me hacen recordar a mi México lindo y querido 🇲🇽♥️ #favoritas Yaneth MH -
Huevo revuelto con queso fresco y jamón
#huevo #MiRecetario Amo hacer huevos en mis desayunos, revueltos, fritos, duros, de cualquier forma! Son riquísimos, llenan y nutritivos!! 😋 Romy Repetto -
-
Huevo revuelto con jamón inglés y queso
Un desayuno muy completo el que tomarán si agregan este delicioso huevo revuelto, me encanta! Angela Bazan -
Tirabuzones de hojaldre con jamón y queso
#caminodefelicidad Un bocadito súper fácil y deli para acompañar una reunión navideña virtual, además quedan súper lindos 🌲 Rosa Repetto -
Ensalada de col con jamón y queso
Puedes usar col de corazón verde y roja para darle más colorido a la ensalada. #Recetas en tres pasos😉 Doris Jaime -
Jugo de chapo con tortilla de jamón y queso 👍🇵🇪
#cumplimos6 #delantaldoradoHoy es un día especial así que preparé este nutritivo desayuno para ir celebrando una fecha importante de Cookpad el cuál mi familia y yo nos sentimos muy felices de poder aportar y a la vez aprender este arte tan maravilloso que es cocinar e innovar. Felicitaciones Cookpad. Lily Correa -
Sándwich de huevo, con queso y jamón
Te comparto la receta para un rico desayuno, nutritivo y muy completoAnímate a prepararlo y me comentas qué tal #favoritas ♥️ Yaneth MH -
-
Sándwich triple : huevo, jamón y queso
#elrefranero otra opción para el desayuno o media tarde Karen Postigo -
Nuggets al horno con Jamón y Queso
Una idea más sana y diferente de hacer nuestros Nuggets Veronica Rivera Calderon -
-
Pizza de jamón, aceituna y peperoni
Siempre me gustaron las pizzas es ahora donde las puse en práctica Peter Michael Carpio Enriquez
Más recetas
Comentarios (3)