Gratinado de brócoli y patatas con queso

Avilia31 @Avilia
Amo el brócoli, me encanta comerlo! Aquí lo combine con papa y queso, de manera que en poco tiempo tendrás un plato muy rico y facilisimo de preparar.
Gratinado de brócoli y patatas con queso
Amo el brócoli, me encanta comerlo! Aquí lo combine con papa y queso, de manera que en poco tiempo tendrás un plato muy rico y facilisimo de preparar.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 °C.
Desmenuza el brocoli y pica en cubos pequeños la patata, condimenta con una pizca de sal y ponlo en un molde refractario. - 2
Aparte bate los huevos, agrega pizca de pimienta y sal, luego el queso rallado. Mezcla bien y vierte sobre los vegetales. Lleva al horno hasta que dore la superficie.
- 3
Puedes sustituir el brócoli por coliflor, zanahorias, calabacín e incluso acelgas o espinacas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Avilia31 le encantará ver cómo quedó.
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