Paso a paso
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Se pica la cebolla, el tomate y la zanahoria en cuadritos pequeños y se los hace un refrito con la sal y la pimienta
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Se le agrega 1 1/2 de agua, las papas picadas en cuadro y cuando empiece a hervir se le agrega la acelga picada con todo y tallo
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Después que vuelva a hervir se le agrega el medio litro de leche el queso y el cilantro....., buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Félix Delgado le encantará ver cómo quedó.
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