Pastel de atún

Name: Pastel de atún
Yield: 2 porciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 lata atún (160gr); 1 ajo porro picado; 1 rama celery; 1 zanahoria pequeña picada; 1 papa pequeña cocida y picada; 1 taza pan rallado; 2 ajíes dulces picados; 2 dientes ajo machacados; 1 cebolla mediana picada; 1/2 pimentón picado; 1/4 taza maíz dulce en granos; 1 tomate picado; Salsa inglesa; 1 huevo; 1 ración de uvas pasas; Aceite de oliva; al gusto Sal y pimienta

Anailli @anailli

🇻🇪

Una receta sencilla y fácil de hacer.
¡Qué la disfruten! 😊

Pastel de atún

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Ingredientes

2 porciones

1 lataatún (160gr)
1ajo porro picado
1 ramacelery
1zanahoria pequeña picada
1papa pequeña cocida y picada
1 tazapan rallado
2ajíes dulces picados
2 dientesajo machacados
1cebolla mediana picada
1/2pimentón picado
1/4 tazamaíz dulce en granos
1tomate picado
Salsa inglesa
1huevo
1ración de uvas pasas
Aceite de oliva
al gustoSal y pimienta

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Paso a paso

1

Sofreír el ajos, la cebolla, los ajíes, el ajo porro, el celery, la zanahoria, las uvas pasas.
2

En un bowl integre el atún con el sofrito preparado, agregue el huevo, el tomate, el maíz, la sal la pimienta y el pan rallado hasta formar una mezcla homogénea.
3

En un molde para hornear unta aceite de oliva y esparce el pan rallado hasta cubrir la superficie.
4

Lleve al horno por 40 minutos a 300F

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Anailli @anailli

sábado, 24 de junio de 2017 a las 09:06 PM

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Hasta hace poco mi principal habilidad en la cocina era hervir agua, en algunas ocasiones con éxito.Algo cambió, ahora la cocina es uno de mis sitios favoritos 😘Buscame en IG por @quien_tequiere#quientequieretealimenta

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Pastel Atún

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