Pollo con verduritas
impua @cook_6264071
Esta receta es de las pocas que cocino con mantequilla, pero la mantequilla unida al curry aporta un sabor delicioso.
Pollo con verduritas
Esta receta es de las pocas que cocino con mantequilla, pero la mantequilla unida al curry aporta un sabor delicioso.
Paso a paso
- 1
Trocear el pollo, salar y espolvorear con curry al gusto
- 2
En una sartén (wok viene muy bien) derretir la mantequilla sin que se queme y dorar el pollo.
- 3
En una cazuela aparte hervir por in lado las verduritas unos 5 min y las patatas con piel
- 4
Trocear la patata una vez cocida y sin pelar y unirla al pollo.
- 5
Unir finalmente las verduritas y dejar unos minutos más.
- 6
Las verduras no deben quedar muy hechas...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A impua le encantará ver cómo quedó.
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