FÁCIL, realmente muy fácil. La leche de almendra es un alimento líquido de color blanquecino que se obtiene a través de mezclar almendras trituradas en agua. Como todas las bebidas vegetales, se parece a la leche de vaca, pero se le llama leche solamente por su aspecto de color blanco. En los últimos años se ha popularizado su consumo, el cual se ha difundido por todo el mundo gracias a ser una fuente de salud (aporta colesterol bueno, calcio, potasio, y óptimo para la piel...) y actúa como un gran sustituto de la leche de vaca u otras de origen animal. Hoy por hoy ya la encuentras en los Supermercados, sección Productos del Mundo, ya que no es muy común encontrarla con facilidad. Acá en mi país, como es un producto digamos que nuevo, su precio es un poquito alto, aún no esta al alcance de la mayoría, pero la puedes hacer Tu, es muy fácil hacerla. Solo necesitas Almendras eso es todo. Te explico como hacerla. Nota: La leche de almendras casera puede durar entre dos y tres días si la almacenas dentro de la nevera en un recipiente bien cerrado.

Gracias a la receta de Romy Repetto es que me animé a hacer por vez primera leche de almendras, muy fácil de hacer y muy rica! 😊

A raíz de los cambios en mi alimentación, decidí probar por primera vez hacer mi propia leche de almendras y es lo máximo pues es muy fácil y rápida de hacer, además que es muy rica 😋 Y con el bagazo que queda se pueden hacer otras recetas o convertirla en harina de almendras, es genial!

El plátano es la fruta que tenemos todo el año a nuestro alcance, entonces, prepararnos un saludable y rico jugo de plátano, no nos tomará mucho tiempo y será algo saludable para nuestro organismo. Yo lo preparo con leche de soya o con leche de coco o de almendras; es una muy buena alternativa para los veganos.

Por lo general consumimos la fruta entera, pero tenía pulpa de açaí y para no echarle azúcar, utilicé plátano y le agregué leche de almendras para que esté más power y no necesitemos consumir más harina en el desayuno. ;)De pasadita con nuestro amigo Cobi para inspirarnos al deporte xD#DesafíoFIT

#desafíoFIT Unas galletas diferentes hechas con el bagazo sobrante de la leche de almendras y además en el microondas, como para satisfacer las ganas de dulce de la media tarde (me pasa 🙈).

Súper cremosita y lo mejor sanita!!!Debo decir que, antes he posteado ya esta leche, PERO, hoy la hice diferente. Tengo amiguitas muy queridas, que les gusta cocinar al igual que a mi, es mi Hobby, donde voy, siempre voy preguntando, por que me gusta, gracias a Dios las personas son muy buenas, y al igual que a Mi, nos gusta compartir lo que aprendemos. Ya te digo, hay personas que NO te dicen cómo se prepara tal o cual producto. En fin, ahí entra el RESPETO. Cada quien con lo suyo. Como a Mi, si me gusta compartir lo aprendido, acá te dejo esta nueva versión de como preparar leche de almendras!!! hay varias maneras, de hecho Yo misma voy cambiando. Esta que te dejo, me encanto, estoy aprovechando todo y queda bien cremosita!!!

Estoy muy feliz de compartirles esta receta. Lo que me encanta, es la sencillez de sus ingredientes, que son con verduras, caldo de pollo y leche. Estuve muy animada de hacerla con leche de almendras, pero no encontré la que buscaba en tiendas así que lo preparé con leche de vaca de Vacas Felices. Estoy igualmente agradecida de poder compartirles la receta por todo lo que me ocurrió en el interín de tomar las fotos y editar su vídeo. Lo que rescato es el gran cariño que recibí de mi familia y amigos, quienes me ayudaron para volver a compartirles esta receta y espero que muchas más. ¡Besos!Para más visita: http://bit.ly/2vwuCgH

#MiRecetario La leche de Soya o Soja es muy buena por su alto nivel proteico, lo recomiendan a mujeres que están con los trastornos de la menopausia, es una hormona natural y podemos preparar infinidades de cosas como leche, postres, queso, tortilla, hamburguesas, etc. 😉

#favoritas #delantaldorado En el afán de buscar recetas sin gluten, descubrí que la harina de almendras, coco y linaza no la tienen, así que me animé a probar esta receta con la de almendras 😊

La leche de soya, me trae recuerdos de adolescencia aunque mi mamá rara véz preparaba, yo solía comprame mi leche de carretilla.Ahora que tengo oportunidad la preparo yo misma en casa.Nota: No botes lo que te queda de la soya al colar, lo puedes usar para hacer tortillas...te pasaré la receta más tarde...

Deseas algo fresco, ligero y rápido? Aquí está!Lo mejor, es súper saludable, la beterraga tiene un alto contenido de hierro y la palta contiene potasio .Con la lechuga si debemos tener cuidado, es rica en vitaminas, pero la ingesta muy continua, puede ocasionar sensación de hinchazón y malestar en el estómago; entonces, si la consumimos 2 veces a la semana, es suficiente.Te animas?

Me sobraron fresas de mi batido anterior y decidí hacer otro pero esta vez con manzana y almendras, uffff espectacular 😋

#Recetasentrespasos

El tarwi (Chocho) es una leguminosa originaria de Perú, Bolivia y Ecuador posee un alto contenido de Proteínas. Estoy segura de que esta receta les gustara mucho no solo por su gran valor nutricional sino por su delicioso sabor.

Utilicé el sobrante de la leche de soya. ¡Galletas sin harina!

La crema del zapallo que tenemos en Perú es una de mis favoritas, no solo por lo fácil que es de preparar sino porque su sabor suave y delicado es una delicia. Igual de rica es si la haces con leche o sin ella. No lleva nada de aderezos ni mayor condimento que la sal y el orégano, no se necesita más. #Saboresperuanos #Sopas #Vegetariano #Vegano #Saludable

Disfruta de un delicioso y nutritivo desayuno.𝘽𝙚𝙣𝙚𝙛𝙞𝙘𝙞𝙤𝙨✨ AVENA: controla niveles de azúcar en la sangre, gran fuente de energía, disminuye el colesterol y regenera los tejidos.✨ PLÁTANO: gran cantidad de potasio y magnesio, resulta de mucha ayuda para recuperar fuerzas.✨ MANGO: cubre las necesidades de vitamina A y C, alto contenido en hierro y gran nivel de potasio.

Deliciosa versión con palta y leche de almendras.#1receta1árbol #onerecipeonetree #govegan #browniesveganos

#favoritas Recordemos que la tuna posee un alto contenido de Vitamina C, es bajo en calorías, ayuda a reducir el colesterol y entre otras cosas más. Espero les agrade mi receta 🤗

#delantaldorado#PlatoInternacional La ciruela es una fruta, dulce sabrosa y que es rica en carbohidratos, calcio, potasio, magnesio, hierro, vitamina C, vitamina B1 y en antioxidantes.

Ya se me están acabando las almendras y tenía un montón de cashews, así que decidí probar por primera vez la leche de esta nuez, busqué y encontré la receta de @julietalujan Juli, buenísima! 🙌 La única variación fue que en vez de endulzante le eché un poquito de vainilla, muy recomendada 😊

es una salsa de origen Italiano ahora lo preparan de varias manera.yo lo voy apreparar con espinaca, albahaca, nueces almendras y es tan fácil que todo se tritura y no hay que cocinar porque todo es crudo.la pesto se utiliza mucho pasta idela para combianar en todo con su sabor especial entonces vamos a verificar el contenido de mi receta ..#cocinarápidoyfácil#

La canjica es un postre elaborado con granos de maíz bañados en un caldo de leche de coco, leche, canela, clavo y otras especias. Con varias recetas y nombres en todo Brasil, se puede disfrutar de diferentes formas, ya sea como un plato dulce o salado, pero el maíz dulce es el más codiciado en las fiestas de São João.Historia de la canjica : La teoría más aceptada es que la receta de la canjica fue inventada en Brasil en el período colonial por africanos esclavizados que fueron traídos aquí. La “kanzika” era una especie de papilla tradicional de varias regiones de África, y por aquí se empezó a hacer con maíz y se consumía mucho en los barrios de esclavos porque era sabrosa y barata. Con el paso de los años, la receta de la canjica ganó nuevos ingredientes, como la leche de coco, el clavo y la canela, convirtiéndose en un plato nacional. Pero hay otras teorías. Algunos dicen que esta delicia puede tener su origen en Asia o incluso en Brasil, con los indios Tupinambá, quienes también tenían la tradición de consumir papillas y papas de maíz.

#bicentenario esta receta nos la enseñó Nathalie en el taller de Cookpad Home Academy, me gustó bastante y es bastante diferente a la receta de arroz con leche que ya tengo publicada en mi perfil.Tiene unas pequeñas variaciones con respecto a la receta original de Nathalie, como por ejemplo, no usé el coco rallado ni la ralladura de naranja y agregué un poco más de azúcar.

Hola chicos, les deseo compartir esta receta de leche de avena, que, la verdad, es la que más me ha gustado (porque cada quién tiene su manera de hacerla). Es súper riquísima, la puedes usar para cualquier receta vegetariana, vegana (sin usar miel) o, consumirla sola. Espero que les guste 😄

#armatumenú #mirecetario La carne de cuy la más saludable. Esta carne posee gran cantidad de colágeno, vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales.

#caminodefelicidad Los jugos de frutas surtidas combinadas con beterraga y zanahoria sin recuerdos de mi infancia así como los combinados con leche podrían ser de las primeras recetas que aprendí de mi mami, fresa, plátano, en este caso el riquísimo mango y combiné leche de vaca con leche de coco 🥥🍓🍏🍌🍎🍇🍒

#DESAFIOFIT Un bowl lleno de nutrientes me gusta mucho el (grano de los incas) como se le llama*se trata de un alimento que refuerza el SISTEMA INMUNOLÓGICO PARA HACER FRENTE A CUALQUIER ENFERMEDAD, posee proteína que reúne los 10 aminoácidos esenciales para el funcionamiento del cuerpo humano completo, muy famoso y reconocido mundialmente, tenemos esta joya en nuestro querido Perú que exportan a nivel mundial con esto no quiero más nada que mejor consumir lo nuestro que comprar fuera > #SMOOTHIEBOWLDEQUINUACONLECHEDEALMENDRAY FRUTASVARIADAS#