Gramajo Facilísimo

Name: Gramajo Facilísimo
Yield: 2 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 600 g Papa para freír (yo puse a ojo); 2-3 huevos(a gusto); Aceite; Jamón y Queso muzzarella(la cantidad de acuerdo a las papas); Sal(a gusto); Orégano o condimento(yo utilice el condimento para decorar)

Josefina Umpierrez @josefinaumpierrez

Paso De Los Toros

Queria experimentar algo nuevo y cuando estaba fritando las papas se me ocurrió... lo hice a mi manera, sin saber como se hacia realmente, pero quedó👌 Espero que les guste... es súper fácil!

Gramajo Facilísimo

Josefina Umpierrez @josefinaumpierrez

Paso De Los Toros

Queria experimentar algo nuevo y cuando estaba fritando las papas se me ocurrió... lo hice a mi manera, sin saber como se hacia realmente, pero quedó👌 Espero que les guste... es súper fácil!

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Ingredientes

35aprox.

2 porciones

600 gPapa para freír (yo puse a ojo)
2-3huevos(a gusto)
Aceite
Jamón y Queso muzzarella(la cantidad de acuerdo a las papas)
Sal(a gusto)
Orégano o condimento(yo utilice el condimento para decorar)

Guardada

Paso a paso

35aprox.

1

En un Sartén colocar el aceite suficiente para freír las papas... cuando este este caliente, comenzaremos a freír las papas.
2

Cuando las papas estén a un paso de quedar prontas, colocaremos un huevo y lo daremos vuelta y a los segundo colocaremos el otro....
3

Cuando estén prontos los huevos estará lista esta parte. Al sacarla, escurrir bien para sacarle el aceite y colocamos la sal a gusto.
4

En un plato colocamos un poco de queso muzzarella luego también un poco de jamón. Colocamos la mezcla del sartén encima de esto y ponemos el resto de fiambre....
5

Llevamos al microondas 1min y 30 aproximadamente hasta que el queso de derrita... Sacamos del microondas y le ponemos por encima la el condimento deseado....