Caldo blanco

Name: Caldo blanco
Cuisine: peruanas
Ingredients: 3-4 ud papas; 1 zanahoria; 1/4 kg carne de lomo o cualquier carne; chuño blanco; 1/2 jarro (o al gusto) arroz o sino; 2 litros o olla mediana (N* 12) agua; apio; ajo entero picado; pimienta de olor; a gusto sal

Cristian David @cook_9425152

Perú

Quiero aprender a cocinar 😝😝 es la primera vez que cocino este plato, y es rico a mi gusto 😝 😝 😁😁

Caldo blanco

Cristian David @cook_9425152

Perú

Quiero aprender a cocinar 😝😝 es la primera vez que cocino este plato, y es rico a mi gusto 😝 😝 😁😁

Guardada

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Ingredientes

3-4 udpapas
1zanahoria
1/4 kgcarne de lomo o cualquier carne
chuño blanco
1/2 jarro (o al gusto)arroz o sino
2 litros o olla mediana (N* 12) agua
apio
ajo entero picado
pimienta de olor
a gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Primero colocar el agua y que hierba como 5 min o 3 min.
2

Luego colocar que hierba la carne, ajo, pimienta de olor y sal a gusto durante 5 min.
3

Pasado 5 minutos colocar la papa, zanahoria, apio, arroz y chuño.
4

Después de colocar todo esperar como 20 a 25 min hasta que hierba perfectamente.