Tallarines con pollo en salsa roja
Karin Lazaro @cook_8028045
Es una receta sencilla y práctica. Lo mejor de todo súper rica 😀
Tallarines con pollo en salsa roja
Es una receta sencilla y práctica. Lo mejor de todo súper rica 😀
Paso a paso
- 1
Poner a hervir agua al punto que rompa en hervor se coloca los tallarines junto a una hoja de laurel y un poco de sal para que inicie la cocción aprox 15' al finalizar agregar un chorrito de aceite así evitamos que se peguen.
- 2
Para la salsa roja : colocar aceite a calentar luego añadir ajo molido y un poco de sal (al gusto) dejar que dore y agregar un poco de tuco tallarín y seguir dorando, luego agregar el pollo previamente aderezado (ajo y un poco de sal) y dejar que cocine por unos minutos luego agregar la zanahoria rallada y las arvejas (opcional) hacer que rompa en hervor.
- 3
Una vez que este cocida las presas proceder a servir.
- 4
Pueden acompañarlo con rodajas de papa sancochada y crema a la huancahina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karin Lazaro le encantará ver cómo quedó.
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Shirley