#delantaldoradoEste rico plato con explosión de sabores del mar para Uds con mucho cariño. Disfruten del verano y este plato que cae como anillo al dedo para estas fechas calurosas y playeras. Buen provecho!

#MiCocinaCeviche mixto, del mar a mi plato 😋 con Chanque, sabor a mar.

Este plato es ricazo, típico del norte del Perú pero hecho a mi estilo

El Cabrito con Humitas es un plato típico en el Perú, más que todo en el norte del Perú y parte de la sierra de Piura. Celebremos estas fiestas con sabores peruanos 🇵🇪#FiestasPatrias

#MiRecetarioUn delicioso y extravagante sabor del norte del país. Recomiendo hacerlo y verán el porqué de mi recomendación es un plato delicioso. Buen provecho!!!

Es un plato típico del norte peruano, suele acompañarse con salsa criolla, chifles, camotes y es un manjar para el paladar!.Esta misma base pueden usarla para hacer chicharrón de pescado o mixto si lo desean (pescado y mariscos).

Con unos pocos ingredientes que tenía, improvise este riquísimo plato ... #delantaldorado

El Arroz con chancho es un plato más consumido en el norte del Perú, por ejemplo en Zaña, tienen la costumbre de comer arroz con chancho todos los lunes, pero si vas otro día, nadie lo prepara.

Jugoso sabor sazonado con chicha norteña o con vino blanco, aderezado con especies o condimentos norteños, único en el norte del Perú, ciudad de Tumbes.

#marinoHoy se celebra en todo el Perú el Día del Cebiche un plato reconocido mundialmente con sus diversas fusiones

Tenía la idea de hacer pasta con mariscos hace unos meses atrás, pero por alguna u otra razón no había concretado.Vi unas dos o tres recetas y ninguna me convenció completamente así que tomé elementos que me gustaron de ellas y cree mi propia receta, quedé encantada con el resultado, un rico sabor a mar con pasta.

Un rico plato del norte de mi hermoso país, el Perú, tierra de incas que comían ricas menestras 💪🏻❤️

Ideal para los niños jugando con los sabores dulces ;dándole el toque del sabor .

#delantaldorado un sabor exquisito, el dulce del papelón y lo salado del queso hacen un contraste excelente.

#DelantalDorado #Yomequedoencasa #favoritasEl fin de semana se preparó, chancho y pollo a la caja china, entonces con lo que quedó, algo práctico y sencillo... la receta de todo lo utilizado está publicada

El plátano abunda en el norte del Perú, con él podemos preparar un sinnúmero de platillos, y solo de plátano maduro sino también de plátano verde.

Deliciosas, perfectas para acompañar el desayuno, con estas cantidades salen de dos a tres arepitas, dependiendo del tamaño

Este tipo de preparaciones de berenjenas con salsas y quesos son muy bien recibidas por todos, hasta los que no son amantes de las berenjenas. Es bastante fácil de hacer, por tanto les invito a que lo intenten.Esta receta da para unos 12 rollitos.

ya probaron esta deliciosa típica entrada peruana sabor y color muy tradicional a base de puro choclo y vegetal..les va encantar son del norte de Perú.

#yomequedoencasa#delantaldoradoSi hay un plato del norte que enamora es el arroz con pato. 😋👌Este potaje es originario del siglo XIX de la ciudad de Chiclayo y surge de la mezcla de la comida española y quechua. Tiene una relación muy cercana con el arroz con pollo y se sirve acompañado con salsa criolla.

Son los famosos bolitas redondas a base de una masa tipo panqueque muy consumida aquí en Japón en día a día es relleno con pedazos de pulpo, repollo, cebollita china, poro, benishoga (kión ) curtido >>> pero también se puede crear otro relleno lo tradicional es con esos ingredientes.

#MICOCINA Hoy estoy jugando con la letra J y preparé para mi desayuno un sándwich donde tiene queso, jamón, tomate, palta, lechuga, queso crema, mantequilla para acompañarlo con un buen café, es un poco calórico contiene 33 de caloría lo mismo la palta (aguacate) es alto en caloría tenemos que calcular cuánto de calorías tenemos que comer por día > para tener una alimentación saludable los embutidos también son bien altos > balancear a la hora del almuerzo si en el desayuno consumimos mucho > esa es la mejor manera de no exagerar en nuestra alimentación > #SANDWICHDEJAMÓNCONPANFRANCES#

El Arroz con Mariscos es un plato típico del Perú que se elabora con mariscos frescos de la costa del Pacífico y con los ingredientes autóctonos del Perú, como son el ají amarillo y el ají colorado.

El pulpo al olivo nació como sugerencia de un cliente del restaurante de Rosita en el año 1987. El cliente se llamaba Fausto Huerta del Pino, y era dueño de una fábrica de filtros para autos muy conocida en Perú. Este comensal le comentó a Rosita que había probado un plato de pulpo con una salsa de color plomo, y quería saber si ella conocía el plato.La pregunta del cliente le provocó a Rosita la curiosidad de saber de qué estaba hecho. Pensó en “mayonesa y aceituna”, y comenzó a experimentar, investigar y probar, hasta que creó un plato de pulpo con una nueva salsa a base de aceitunas.Cuando le hizo probar su nueva creación al cliente, este le dijo que no era el plato que él había probado, pero que este era mucho mejor.Rosita Yimura falleció en el año 2004, pero su restaurante todavía atiende con el nombre de “Restaurante Rosita Yimura” a cargo de su hijo Akira Yimura.

#yomequedoencasa#delantaldoradoPara este plato puede usar todos los tipos de mariscos que quiera, teniendo cuidado del respetar el punto de cocción que necesita cada uno.

#saludableEl pescado con sus variados nutrientes y contribuye para una dieta saludable 😉

el soufflé también fue inventada en Francia es una de las recetas simbolo de la culinaria francesa> es de sabor y textura delicioso puede ser dulce o salado es unos de los clásicos Frances más famosos del mundo detras de todo hay muchas historias y nombre que inventaron el soufflé #familiar

Dicen por ahí que la papa a la huancaína origina de la época de la construcción del Ferrocarril Central del Perú, cuando los obreros almorzaban papa cocida con salsa de queso y rocoto de unas lindas señoras de Huancayo.Visita la receta y el vídeo en: http://bit.ly/2ssSkh3

Una versión #vegana del seco, originario del norte de nuestro Perú :) #delantaldorado #fiestaspatrias

Tiene un sabor rico con el ajo como un sabor a pizza