Armadillos y Novias - Pan Dulce
𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Tiene que ver cuál forma le gusta más pueden hacer todo de 1 sola forma o las dos como más les guste. ☑
Armadillos y Novias - Pan Dulce
Tiene que ver cuál forma le gusta más pueden hacer todo de 1 sola forma o las dos como más les guste. ☑
Paso a paso
- 1
En un bol poner : harina hacemos un hueco en el centro agregar ; levadura, azúcar, huevo, manteca, en los bordes agregar la sal.
- 2
Agregarle el agua o leche y vamos a integrar todo y que quede una masa lisa.
- 3
Amasar de 10 a 15 minutos.
- 4
Hacer bolitas y dejarlas en una mesada con un poco de harina espolvoreada. Dejarla reposar 15 minutos.
- 5
Ya pasados los 15 minutos otra ves le damos forma de bolita. Y dejar algunas bolitas separadas de las otras(con esas bolitas separadas hacemos como churros pero largos y no tan grueso ni fino, enrollarlo, lo aplastamos un poco y ponerlos arriba de 1 bolita. Como está en la imagen).
- 6
Esas son las novias.
- 7
Pare hacer los armadillos : a las bolitas que tenemos vamos hacerle una forma alargada. Y agarramos otra bolita y la extendemos a lo largo hay dos formas de hacerla la primera es con la masa extendida hacerle cortes con el cuchillo o darle pellizcos a la masa.
- 8
Cuando este listo ponerlo arriba de la masa que tiene que estar alargada y gruesa.
- 9
Con las manos untamos manteca a las novias por arriba.
- 10
Dejar leudar 30 minutos.
- 11
Lo metemos al horno por 20 minutos a 200°.
- 12
Las dejamos enfriar sólo un poco.
- 13
Untamos manteca a las novias y armadillos. Y pasar por azúcar.
- 14
Y así quedan las novias.
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Y así los armadillos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4200501
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