Sancoche el arroz y granee.

Charol o sartén dorar la carne de pollo, cerdo y res luego agregar sal (lo justo), el brócoli y el champiñón. Remover muy bien para que se cocine y echar los huevos encima y seguir removiendo. Dorar todo y agregar un poco de fideos o tallarines finos (cocinados previamente).

Y seguir moviendo y agregar el arroz y el jugo de kion, la cebollita chino, el pimentón y el sillao a mover constantemente hasta que esté bien mezclado todo.

Servir el aeropuerto caliente.