Lo primero que vamos hacer es cortar el salmón en filetes mediano y lavarlo bien.

Luego le añadimo el ajo, kión, pimienta y el vino para dar sabor y quede más sabrosa..reservamos

Luego cortamos los pimientos en cuadraditos pequeños, la cebolla semi redonda.

Todo listo preparamos la bandeja

Foramos la bendeja con papel aluminio y comienzo con los pimientos tanto rojo como verde,

Luego le incorporo el salmón.

Por encima la cebolla y culantro y le añadimos lo que sobro del ajo kión pimienta vino para que quede jugoso toque de sal

Una vez que todo este en la bandeja lo cubrimos bien..y lo llevamos al horno pre calentado.por 40 minutos..

Lo acabo de sacar del horno y esta con un aroma a vino delicioso..ni se imaginan el sabor

No resisti y me acabo de servir esta humm...buenazo....