Flan de queso
Delicioso, fácil y económico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla a fuego alto colocar el azúcar con el agua sin revolver dejar a fuego hasta que esté a punto de caramelo, cuando esté listo esparcirlo por la olla, dejar enfriar.
- 2
En la licuadora poner los huevos, queso crema, leche condensada y leche licuar hasta que se incorporen todos los ingredientes.
- 3
Verter en la olla que tiene el caramelo y colocar al baño maría en la estufa hasta que el cuchillo salga limpio aproximadamente 1 1/2 hora, se puede poner en horno a 220 grados en baño maría.
- 4
Dejar enfriar y desmoldar, decorar con cerezas, ciruelas o brevas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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