Carre de cerdo frutado

Para los amantes de las comidas agridulce y el cerdo les muestro este plato carre de cerdo frutado.
Carre de cerdo frutado
Para los amantes de las comidas agridulce y el cerdo les muestro este plato carre de cerdo frutado.
Paso a paso
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Muy fácil y rápido de preparar primero se pican todas las frutas se mezclan en un bols cortadas en cuadraditos no muy pequeños, el mismo jugo de cada lata se aprovecha en la mezcla de las frutas.
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En una sartén grillan los dos trozos de carré con manteca y aceite de oliva hasta que queda grillado, se introduce en la misma sartén dos cucharones de frutas (mezclada) y 5 ciruela desecadas mas el vino blanco, el oporto y dejar hervir, al hervir esta preparación agregarle 4 cucharadas de miel y si esta muy líquido espesar con agua y maizena y a emplatar.
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De guarnición papas noissete o a gusto de cada uno este plato es muy rápido y rico de hacer. Buen apetit.
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