Arrollado de pollo con papas españolas y salsa de hongos
Rebeca @cook_1683291
Para fin de año hice pollo relleno a las finas hierbas y para año nuevo quise variar, hice unas papas españolas y una salsa de champigñon... Me rindio mas la comida y comimos algo un poco diferente.
Arrollado de pollo con papas españolas y salsa de hongos
Para fin de año hice pollo relleno a las finas hierbas y para año nuevo quise variar, hice unas papas españolas y una salsa de champigñon... Me rindio mas la comida y comimos algo un poco diferente.
Paso a paso
- 1
Tenia el arrollado de pollo de la noche anterior, así que corte rodajas.
- 2
Pelar y cortar las papas en rebanadas de 2 cm de espesor, salpimentarlas.
cocinarlas en abundante aceite ( que este bien caliente) durante aprox. 7 minutos o hasta dorar bien.
mientras cocinamos las papas hacemos la salsa...
- 3
Lavar y cortar la cebolla de verdeo bien chiquito. calentar un sartén con un chorrito de aceite de oliva.
Limpiar los hongos y secarlos bien, filetearlos. agregarlos con la cebolla de verdeo, agregar la crema de leche, salpimentar, agregar nuez moscada y el queso rallado 2 minutos.
servir las rodajas de arrollado, acompañados con las papas españolas, servir encima la salsa caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rebeca le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/490214
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quiche de Choclo con papas y Jamón !
#Costa Cuando estoy apurada me gusta hacer una tarta quiche porque me parece súper rápido, buena opción para las personas que trabajan porque ya lo dejo listo y lo puedo llevar en mi lonchera, las tartas siempre están presente en todo momento porque se puede hacer con variedades de relleno eso queda a tu elección para tu mesa de fiesta, en fin, hay muchas ideas jajaja y es muy común quien no sabe preparar tan fácil económico y rápido si nunca lo has echo, vamos que te enseño, sigue los pasos y te saldrá igual sin ninguna complicación.
-
Hongos Shiitake Relleno con Salsa Bechamel y Queso!!
Shiitake bechamel y queso combinan muy bien para una cena leve fácil, rápido y delicioso #BatallaDeCocina #Queso -
Papas Gratinada a la Crema Con Vegetales Salchichas!
#BatallaDeCocina. #Papas #verdurasverdes #queso Papas a la crema con verduras salchicha queda una maravilla otro estilo bien diferente de cocinar las papas ,,también lo pueden hacer con atún, carne molida o simplemente con papas y vegetales, al horno. -
Malfattis con salsa de queso
#delantaldorado Siempre quise aprender a hacer malfattis porque me encanta la espinaca y el queso y por fin tuve la oportunidad 🙌
-
Pastel de Papas 🥔 Con Cebolla 🧅Caramelizada 👌 Al Horno 🌼 Pe
#ALHORNO# Riquísimo 😋 pastel de papas esto es Espectacular como me canto 🎵🎵 solita 😂la verdad que si por lo menos en casa a todos le gustó las recetas de Mamá nunca fallan no lo subí ayer porque estoy full ocupada sin tiempo esta receta me pareció buena opción quería preparar al rico y que sea rapidito porque lo deli vuela🙌 bien fácil rápido económico sobre todo con ingredientes que siempre tenemos en casa tenía papas que le estaban saliendo raíz 😍no quería perderlo y aquí tenemos esta delicia de pastel con la cebolla que le da tremendo sabor> #PASTELDEPAPASCONCEBOLLACARAMELIZADAALHORNO# -
Fettuccine con hongos!
Espero les guste este deliciosa pasta con dos tipos de hongos a lo Alfredo práctico muy sencillo y rápido de preparar. -
Hamburguesas de salmón con Ensalada Caigua Chilena y mix de pimientos Hongos!!
#ConSaboraPerú para hoy unas deliciosas hamburguesas muy simple y fácil de elaborar con ingredientes básicos de su preferencia, hay muchas opciones para acompañar como papas, camote, arroz etc #MiRecetario -
Ñoquis de Papas con salsa Roja Carne Molida!!
para hoy prepare unos deliciosos ñoquis casero súper rápido y lo mejor de todo un sabor exquisito <>que bueno quedó < 
Rollos de pollo con verduras y puré
Algo practiquísimo para éstos días de temperatura ☀️☀️☀️...y tenemos unos rollitos de pollo🍖, y un puré de papas🥔 hecho de manera un poco diversa🍴😃 pero, no por ello menos gustosa😃🤩#ytutambienanimateycocina 😍😃😋
Crema de espinacas con base de sopa de pollo
#favoritas Me había sobrado sopa de pollo pero quería hacer algo diferente, vi que tenía espinacas e hice este invento que salió delicioso.
Torrejitas de pollo a la brasa y papas fritas
#porunmundomejor El domingo pedimos pollo a la brasa y nos sobró una pechuga y papas, con ellas hice unas ricas torrejitas para el almuerzo, así aprovecho todo 😊
Papas Caseras Rústicas al Horno Con Guacamole!
Para celebrar el día de las papas hice un snack ideal para piqueos o entrante con una buena salsa de guacamole son variedad de papas que hay de sabor diferente < para cocinar al horno tiene que ser una buena Papa para que quede crujiente y sequita >le agregue finas hierbas para realzar su sabor y quedaron muy buena con un color bonito > #PAPASALHORNOCASERAS
Costillar de Cerdo Adobado al Horno con Papas y zanahoria a las Finas Hierbas! 🍷😋👌
#CAMINODEFELICIDAD Seguimos de fiesta 🙌 aquí te dejo ideas si no sabes qué cocinar, costillar muy exquisito a este estilo, qué aroma de las finas hierbas y todas las especias, algo diferente me gusta así y con un buen acompañante con un buen vinito cae súper bien #COSTILLARDECERDOADOBADOALHORNOCONPAPASYZANAHORIALASFINASHIERBAS#
Espaguetis en salsa bechamel al horno con salchicha y queso!!
#1receta1arbol Aquí les dejo una idea muy fácil para estos días de fiestas que estamos muy ocupados ajajaj, yo me la paso todo el año ocupada no sólo en fiestas. Esta receta es buenaza y nos saca de apuro, pensar que enero va a ser muy largo y todos gastaron mucho, esta receta es ideal para los día de poco okane (dinero ) #principales
Ñoquis de Zanahoria en Salsa de Espinaca !!
#1receta1árbol Lsos famosos ñoquis caseros no pueden faltar en casa y como difrutamos para fin de semana ideal #MiRecetario #mialmanaque
Papas al Horno con salsa de guacamole!!
las papas en varios estilo son deliciosas es un guarnición que no puede faltar en casa acompañar con una salsa de su gusto #Papa
Pasta Penne en Salsa Roja Casera con Atún !
quise hacer ahora la pasta con salsa roja muy tradicional le da un sabor especial espero lo preparen es muy rápido y fácil #ABC
Torrejas de papas fritas y arroz
Si te sobraron papas fritas y arroz, puedes convertirlas en torrejas para tu almuerzo del día siguiente, así no desperdicias nada de comida, además que son súper fáciles de preparar.
Ñoqui de Zanahoria Relleno con Jamón y queso
Los famosos ñoquis de los 29 es conocido en Argentina para esa fecha no puede faltar y reunir a toda la familia para disfrutar de este maravilloso plato tan casero rico y ecónomico porque rinde bastante y se adapta con cualquier salsa >>esta vez lo prepare relleno queda aún más delicioso >anteriormente ya preparé con otros vegetales #MiRecetario# #ARMATUMENÚ#
Puré de Papas con Queso!
para hoy tenemos un delicioso y cremoso puré de papas lo acompañan a su gusto parece tan rápido de preparar pero tiene una buen proceso<<> #BatallaDe Cocina #papas #pollo #queso #arroz 
Pastel de Zanahoria con Brócoli y Queso Gratinado!
#DELANTALDORADO Tenía brócoli, zanahoria y pensé en hacer un delicioso pastel para una buena entrada, la elaboración es bien rápida fácil y económica, hay muchas alternativas con otros vegetales, lo que tengan a mano, muy fresca y leve, modo sácale el jugo a la cuarentena, espero que lo pongan en práctica y me cuentan cómo les salió no hay secreto, es muy simple sin perder más tiempo #RESPETALACUARENTENA #COCINANDOENCASA
Piernas de Pollo a la Olla con Lentejas Guisadas con Salchichas y Espinaca al Estilo de mi Abuela !
#COSTA Las lentejas son buen acompañante, nada mejor para hoy que piernas de pollo, rápido y fácil. Hacemos un buen sofrito que es la base principal y tenemos un sabroso pollo para comerlo solo con arroz, es a gusto, simplemente aquí les doy una idea. #DELANTALDORADO
Ensalada Rusa acompañado con Pollo a la Brasa!🥗
#CAMINODEFELICIDAD Ensalada Rusa al estilo Perú muy popular para tu día a día, muy rica y refrescante llena de mucho sabor y color con vegetales y le damos un toque cremoso con la mayonesa de yogur, ideal para acompañar muchos platos o también se sirve como entrada fresquita contiene muchos nutrientes como lo es la beterraga y todos los vegetales > esta vez lo acompañé con pollo a la brasa > 😋👌 #ENSALADARUSACASERADELICIOSA#
Quiche de Repollo Rojo y Calabacín!
#FIESTASPATRIAS Un Quiche de vegetales siempre es un buen momento para disfrutar en casa con la familia balanceando la comida, opciones hay bastantes la idea es cómo quieras prepararlo sin complicarte mucho la vida > el repollo rojo y el calabacín cada uno cumple una función especial y benéfica para nuestra salud y sobre todo que está al alcance de todos puede ser otro tipo de vegetal el que más te guste > #COCINACASERA#
Puré de Papas
El puré de papas es una guarnición perfecta para acompañar diversas carnes. Es muy fácil de preparar y le da un toque muy especial y agradable a los platos.
Pollo al Orégano con Puré a los Tres Quesos y Ensalada de Brócoli
Compré este nuevo plato y quise estrenarlo con algo muy rico así que ahí va.
Pastel de Espinacas con papas al horno
Si hay algo que a mi hijita le encanta es la espinaca, por eso hoy hicimos este rico pastel con la base de nuestra receta del Omelette de Espinacas 😋
Soufflé de coliflor
#1receta1árbol #MiRecetario Después de tiempo que hago un soufflé, pero esta vez un poco diferente 🙌
Pasta Lumaconi Relleno con Espinaca y tofu Con Salsa roja Casera
#DOMINGO Para este día especial dedicado a todas las Mamá del mundo no podía faltar otro favorito y preferido por mi Madre, las pastas, sobre todo los domingos, se preparaba en varios estilos y como disfrutábamos todos en familia los fines de semana, que todos estábamos en casa con mucha alegría y mucha diversión >seguramente a todos le paso lo mismo, hay muchos recuerdos que quedan guardado para siempre > #DELANTALDORADO #StayHome
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/490214
Comentarios (2)