Torta Unicornio🦄cumple de mi Princesita menor💖
Amo a mis princesas @cook_8175351
Acá les comparto la torta que le hice para la fiestita de sus dos añitos de mi hija menor utilizando recetas que pubique en mi recetario que son un éxito en cada cumple y a familiares y amigos les encanta👌 les dejo los tips para que sea un éxito en el orden que se hacen los pasos es impresindible para poder trabajar el bizcochuelo sin tener inconvenientes👍
Torta Unicornio🦄cumple de mi Princesita menor💖
Acá les comparto la torta que le hice para la fiestita de sus dos añitos de mi hija menor utilizando recetas que pubique en mi recetario que son un éxito en cada cumple y a familiares y amigos les encanta👌 les dejo los tips para que sea un éxito en el orden que se hacen los pasos es impresindible para poder trabajar el bizcochuelo sin tener inconvenientes👍
Paso a paso
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Día uno: Bizcochuelos: Batir los huevos con el azúcar a punto letra agregar la esencia la leche batir hasta integrar. Agregar la harina y batir hasta lograr una preparación cremosa. TIPS: en vez de 25cdas de aceite utilicé 20 y al finalizar la preparación si la mezcla queda muy densa agregar una o dos cdas de leche y mezclar bien. De esta manera quedó espectacular se los recomiendo!! Colocar en molde y llevar a horno precalentado a fuego medio por 1 hora (siempre depende de cada horno)
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Día 2: hacer un almíbar colocando una parte de azúcar y cubrir con agua cocinar hasta que burbujee y retirar del fuego. Una vez frío utilizar para humedecer los bizcochuelos. Cortar en capas los bizcochuelos, humedecer y rellenar con dulce de leche. Emparejar si en necesario la superficie y los lados luego cubrir con una capa fina de dulce de leche. Llevar a frío.
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Día 3: antes de decorar retirar con tiempo la torta del frío y dejar reposar para que tome temperatura ambiente es importante porque si la decoramos ni bien la retiramos del frío la masa para forrar transpirará y quedará con malas terminaciones. Teñir la masa de los colores deseados hacer las formas y decorar! Terminé los bordes inferiores con glasé real rosa decore con una manga con pico rizado.
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Más tips!: si el bizcochuelo quedó muy desparejo hacemos una mezclita con migas del bizcochuelo que quedaron de los recortes las mezclamos con unas cucharadas de dulce y "rebocamos" el bizcochuelo o las partes que quedaron desprolijas esto ayud a que quede más prolija la torta en el momento de forrar y que no se noten los positos o las divisiones de los bizcochuelos👍
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Para estirar la más para forrar utilizar harina de este modo no se pega y no queda adherida a la masa👌 de manera que no es necesario pasarle un picel luego como si utilizariamos maicena. Para pegar las figuras utilizar un isopo con agua pero humedecer apenas!! Un poquito👍👍
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Para esta torta utilice un molde cuadrado de 28 x 28cm (yo hice 2 mezclas juntas de mi receta de bizcochuelo de las 25 cdas y luego una)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amo a mis princesas le encantará ver cómo quedó.
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Soy esposa y madre de 2 princesas.. cocinar algo hecho por mi y ver en esas caritas lo mucho que les gusta lo que hago me hace muy feliz!! tengo 27 años y me encanta cocinar..Me gusta mucho probar recetas y amoo la pasteleria y mi sueño es perfeccionarme en esa area.
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Pionono!!con dulce de leche!
pionono muy tradicional mundial un postre tan delicado y exquisito y muy famoso es bien consumido tantos para niños como para adulto #BatallaDeCocina #DulceDeLeche
Tarta de Espinaca, Cebolla, Queso 🧀🌿🧅👍
Para hoy tenemos una rica tarta fácil, rápida, económica, salteada con espinaca, cebolla y queso, opciones hay muchas lo pueden preparar con los vegetales que tengan o le estén sobrando en casa, a mí me gusta preparar la masa siempre y no comprar, hecha casera es mejor porque tú sabes qué ingredientes le agregas y resumiendo quedó muy buena, les aseguro que les va gustar #TARTACASERACONESPINACAY CEBOLLAQUESO
Quiche de Choclo con papas y Jamón !
#Costa Cuando estoy apurada me gusta hacer una tarta quiche porque me parece súper rápido, buena opción para las personas que trabajan porque ya lo dejo listo y lo puedo llevar en mi lonchera, las tartas siempre están presente en todo momento porque se puede hacer con variedades de relleno eso queda a tu elección para tu mesa de fiesta, en fin, hay muchas ideas jajaja y es muy común quien no sabe preparar tan fácil económico y rápido si nunca lo has echo, vamos que te enseño, sigue los pasos y te saldrá igual sin ninguna complicación.
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Acaba de salir del horno este delicioso pan con dulce, es muy rápido de elaborar, todos los ingredientes van juntos de una vez y queda muy suavecita la masa, luego vuela, mi vecina sintió el olor, ya tocó la puerta, quiere tomar un café conmigo >> pueden variar el relleno que más les guste.receta de Mamá #Familiar
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Para hoy les tengo unos deliciosos panqueques rellenos con espinaca rinde bastante para disfrutar en familia para un fin de semana no piense más esta es buena opción lo bañamos en queso y listo.
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Mini Quichés de Ají de Pollo!
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#ConSaborAPerú Consomé muy nutritivo lleno de colagéno que siempre mi abuelita preparaba y decía que era bueno para prevenir el envejecimiento de la piel por la cantidad de gelatina que contiene las patitas. Todo es continuo para ver los resultado >> pero el que tiene arrugas ya no lo borra con nada jajajaja son muy baratas las patitas, la gente que no sabe los deshecha, no sabe lo que se pierde>> En la China es bastante consumido en guisos asados etc, miren la piel de los Chinos, ni comparación parecen muñecas #MiRecetario
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/5155071
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