Galletitas decoradas. Sin tacc
Con esta recete salen 10
Paso a paso
- 1
Primero vamos hacer la masa. Vamos a poner todo los ingredientes menos la yema.
- 2
Vamos hacer una masa con los dedos y de a poquito de yema.
- 3
Tiene que quedar una masa. Tierna. Dejar en la heladera por 10 a 15 minutos.
- 4
Estirar en la mesada con una cucharada de maicena.
- 5
Cortar u cocinar a 170 por 10 minutos. Cuando hace piso ya están.
- 6
Cuando están así ya están.dejar enfriar y decorar
- 7
Para el grasse. Poner la clara de huevo y de poquito el azúcar.
- 8
Cuando está en el punto batir. Y poner el colorante
- 9
Así, poner en manga.
- 10
Decorar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gianni le encantará ver cómo quedó.
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