Cheesecake de yogur!!
una delicia de postre con una textura muy suave #cocinamundial2018 Perú.
Cheesecake de yogur!!
una delicia de postre con una textura muy suave #cocinamundial2018 Perú.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes...
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Procesar la galletas y añadir la manteca derretida..
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Formar la base en un molde desmontable
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En la batidora adicionamos el queso crema, la leche condensada, la crema de leche y por último el yogur..
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Batimos todo por 3 minutos que quede todo la mezcla compacta..
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Preparamos la gelatina sin sabor según la indicación del sobre
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La gelatina disuelta lo incorporamos a la mezcla
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Y batimos más un poquito.para que se mezcle todo..
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Luego vertemos la mezcla en nuestra base
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Ahora lo cubrimos con plástico transparente y lo congelamos por 2 horas
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Paso las dos horas ahora comienzo a decorarlo con las frutas que tengo en casa
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Lo decoro con arándanos y frambuesa
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Que tentación esta bien suavecita y súper deli..
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El yogur le da un volumen espongoso..humm se esta acabando rápido..
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