Huevo Poche 🥚

Es una receta fácil, en lo que tarda en hervir el agua más 3 minutos consigues un excelente punto en el interior del huevo
Huevo Poche 🥚
Es una receta fácil, en lo que tarda en hervir el agua más 3 minutos consigues un excelente punto en el interior del huevo
Paso a paso
- 1
Colocar 3 tazas de agua y 2 de vinagre de alcohol A hervir a fuego fuerte hasta que rompa hervor. En un recipiente colocar el huevo y dejar reposar hasta que esté el agua.
- 2
Baja el fuego! Y con una chuchara mover el agua hasta formar un pequeño remolino en el agua. Ojo! Un remolino, no un tornado.. una vez conseguido el remolino en el interior, colocar el huevo en el medio y dejar cocer
- 3
Esperar 3 minutos y cortar cocción en las 3 tazas restantes de agua fría CON SAL.. servir sobre un plato, hamburguesa, ensalada.
Recetas similares
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Pallares con espinaca, hot dog y huevo escalfado
Amiguitas, mitad de semana. Hoy comparto unos pallares riquísimos, con espinaca, hot dog y huevo escalfado. Sanito, casi nada de grasa. El huevo escalfado es el método por el cual sumerges un huevo en agua caliente con un poco de vinagre blanco. A esta preparación también se le llama huevo ponchado o huevo ponche. Así evitamos freír el huevo, pero es al gusto. Cualquiera de las dos formas es valido. Carmen Capella -
Canchita Serrana
Amiguitas, muy fácil 3 ingredientes, lo tenemos en casita y preparamos esta canchita. Perfecta para acompañar, un mega rico concentrado de pescado, chilcanitos, ceviches y mucho más. En muy barato, si No lo consigues en el supermercado, sí o sí, lo encuentras en el mercado, sección abarrotes. Carmen Capella -
Huevo perfecto
Después de una ardua investigación y con la colaboración de mucha de ustedes amigas, por fin logre desarrollar el tema de como se cuece un Huevo Duro. Esto de la cocción del Huevo para llegar a que este perfectamente duro sin llegar al color amarillo que todos conocemos y que muchas veces se torna de color verde oscuro, no es fácil, SI tiene ciencia, una cosa es Huevo Pasado y otra muy diferente Duro. De acuerdo a mi investigación todas tenemos diferentes formas de hacerlo Yo, les comparto la Mía. Carmen Capella -
Pushpo de habas
Una receta que es un piqueo para compartir cuando tienes visitas al igual que el mote. Además hacer esta receta te da para hacer otra más con el agua del pushpo (una palabra quechua). Shirley -
Arroz a la cubana con huevo y plátano
Este plato es muy típico en el sur y en las Islas Canarias. Lo que esta claro que es un plato fácil de preparar y a los niños les encanta comerlo.🍚🍳🍌#Arroz #Huevo Doris Jaime -
Huevos 🥚de Pascuas Divertidos 🐰
por aquí llego la Primavera 🌷y la floración del sakura 🌸´muy esperado por todos como adornan las calle parque parece que estoy en el paraiso 🤩una vista maravillosa 🌸 pero todo esa magia dura una semana doble motivo porque esta semana estamos celebrando la semana santa que simboloza la Resurrección de Jesús para celebrar esta vieja tradición gastronómica preparé los famosos huevos de Pascua anteriormente ya preparé relleno en otros colores yenit julia tajiriPollo Limón Kay
#mirecetario Es muy fácil de realizar y el sabor del limón queda excelente con el pollo Marian GonzalezPollo con Piña Oriental
Tenía una lata de piña en conserva a punto de vencer!!! Y también cebollita china que quedó del arroz chaufa, así que había que usarlos y preparé esta receta, que es súper fácil de hacer. Carolina PérezPaté de yemas de huevo y jamón
#MiRecetario Me sobraron unas yemas de huevo al haber usado sólo claras en una receta anterior y decidí hacer una especie de paté para acompañar el desayuno, quedó buenísimo y lo mejor es que no se desperdicia nada de comida 👌 Romy RepettoFideos con atún y huevo
Una receta fácil y rápida para quienes trabajamos y tenemos que almorzar en 30 minutos 🙂 Carlita Cecilia Portales ParaparEnsalada básica
#huevo #MiRecetario En el día mundial del huevo, les comparto esta ensalada básica que lleva huevo duro, es que es un ingrediente tan versátil que cae muy bien con casi cualquier cosa 🥚😋 Romy RepettoPescado a la chorrillana!
es un plato muy fresco y liviano que lo pueden acompañar con lo que más le guste.cuentan las historias del balneario antigua que se caracterizaba por los deliciosos platos marino esto queda en chorrilos un lugar muy concurrido a 20 minutos de LimaPerú.. #receta# DE DORIS JAIME... yenit julia tajiriMi ensalada perfecta para el huevo frito
El huevo es el alimento que combina con todo y está rico igualmente! Hoy sólo quería probarlo así pero había pensado que es una buena oportunidad de añadirle una ensalada que me ayudara a mejorar la calidad nutricional del plato. La mezcla del huevo frito con la cebolla un tanto ácida le da una suavidad al plato muy rica. ShirleyJamón del país
Es una receta fácil sacado de comentarios sobre el jamón del país de antaño, simple sin muchos ingredientes, el sabor se lo da el chancho pero hay que tener paciencia espero les guste. Mientras más grande la pieza más jugosa queda un buen tamaño es 4 kilos Jose MejiaGolfeados
#delantaldorado un sabor exquisito, el dulce del papelón y lo salado del queso hacen un contraste excelente. Marian GonzalezTortilla (Omelette) de zanahoria, huevo y queso
Amiguitas otra delicia, sencillito, económico, fácil y SOLO 3 INGREDIENTES. Lo tenemos en casita. Para el desayuno (ya no comes pan), para la cena, quedas satisfecha. Carmen CapellaEnsalada de Atún a lo Carmelita
Ensalada de Atún....fácil, económico, sanito... que más??? y lo mejor en 15 minutos lo tenemos listo. El atún que estoy usando es en Conserva, acá en Mi País hay muy buenas conservas, y lo encontramos en Aceite y al Agua. Yo estoy usando el que viene en aceite, puede ser cualquiera. La marca la escoges TU... la mía es una directamente preparada por manos Peruanas. Tanto tiempo usando otras marcas, pero Hoy que estoy en Perú, mi País, obviamente escojo todo lo que diga Made in Perú. (lol).... además es Sábado y como que nos da flojerita mover las ollas..así es que algo sencillito y listo. Espero te guste. Grado de dificultad... Súper fácil. Carmen CapellaPasta con salsa verde y huevo frito🇵🇪
Buenassss buenasssss, amiguitas (os), estoy feliz. Hoy, ha sido la primera vez que he comido pasta con huevo frito. Delicioso. Me encantó desarrollar esta receta, muy fácil, riquísima y lo que nos gusta a todos Económica. 💐 Carmen CapellaEnsalada de Huevos Cocidos!🥚🥗😋
#DESAFIOFIT Para este desafio una ensalada llena de nutrientes porque la yema del huevo tiene grasa buena junto a los vegetales frescos combinan bien y el toque de aceite de oliva luce bonita en la mesa de fiesta, su preparación es muy rápida y quieres adelgazar este es para ti 🤩 la famosa ensalada de huevos > ahora sobre el huevo yo le hice hueco así cocina mejor y más rápido le pueden hacer huequito con algo que no sea peligroso y después lo retiren de la cocina > #ENSALADADEHUEVOSCOCIDOS# yenit julia tajiriArroz para sushi
La preparación del arroz es la técnica más importante a tener en cuenta para la preparación del sushi. Lo llamamos también shari, sushi-meshi o su-meshi, que es el nombre que le damos a arroz cocido y aderezado con la salsa de vinagre de arroz. #CocinaMundial2018 #FaceFinal Doris JaimeHuevo frito al microondas
#delantaldorado #diloconsabor No tenía idea que podía freírse un huevo en microondas así que decidí hacer la prueba y ver cómo quedaba, es súper sencillo y además saludable porque no se necesita nadita de aceite 😁 Romy RepettoPie de Limón
Siempre me quedaba con las ganas de encontrar un buen relleno en los pies de Limón que probaba. No eran cremosos y no tenían ese ácido del limón. Con este pie saborearemos lo cremosito y el sabor ácido-dulce en su punto exacto. Y es una receta facilísimaaaaaa !!!! 😁👍🍋🍋🍋🍋#MiRecetario #DulcesPeruanos Sonia Charun SegoviaHuevos a mi estilo
Aprovechando el día mundial del huevo les doy una buena propuesta para un rico delicioso y nutritivo desayuno #MiRecetario #huevo Ian Sam SánchezBisteck de Huevo
Amiguitas con mucho gusto les comparto esta hermosa receta, perfecta para estos días tan difíciles. Es muy sencilla, fácil de preparar y lo mejor económico. Los ingredientes los tenemos en casita. Deli tanto para una cena, o quizás un almuerzo light. Carmen CapellaArroz a la jardinera con huevo frito y bananas al microondas
Ayer preparé un riquísimo arroz a la jardinera. La receta de cómo hacer este arrocito, lo encuentras acá mismo, en mi recetario. Me quedó un poco de arroz, y hoy aproveché y simplemente re calenté mi arrocito, le puse 1 huevo frito y las bananas las puse en el microondas 4 minutos. Nada de grasa, muy sanito y facilito. Carmen CapellaBudín en olla a presión!!!
Amiguitas hoy les regalo una linda receta, en la que NO, vas a necesitar TU HORNO, un ahorro de tiempo estupendo. Este postre lo vas hacer en olla a presión. Por suerte tengo una ollita a presión, la probé y el resultado es muy recomendado. Depende tu cocina ojo con esto, pudiera variar la cocción del postre. A mí me dijeron 15 minutos. Pero me quedo en 25 minutos, le di 10 minutos más, por eso digo todo va a depender de tu cocinita. De lo que sí estoy estoy segura, que es un postre muy rico y muy rápido de hacer. Se parece a otros que hacemos usualmente, se han agregado unos ingredientes diferentes, pero esta fácil, lo tenemos en casita. Te cuento como se hace... Carmen CapellaMayonesa de yogurt
Una mayonesa diferente para aliñar ensaladas, no saben lo rica que es 😋 Gracias a Cristina Vargas por su excelente receta que permitió que creara mi propia versión 🙌 Romy RepettoTacu Tacu de Lentejas
Lo que queda se utiliza! Y este es uno de los platos más ricos... Con el huevo encima... Una delicia! 😋 #favoritas Veronica Rivera Calderon
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