Pollo al Romero LuisFy
Esta receta de fácil preparación nos puede ayudar a salir de apuros cuando queremos dar una sorpresa a esa persona especial, pero resulta que no somos muy duchos en la cocina. Bien este plato que hará quedar como todo un maestro de la gastronomía. Espero lo disfruten.
Pollo al Romero LuisFy
Esta receta de fácil preparación nos puede ayudar a salir de apuros cuando queremos dar una sorpresa a esa persona especial, pero resulta que no somos muy duchos en la cocina. Bien este plato que hará quedar como todo un maestro de la gastronomía. Espero lo disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desprese el pollo y sazonelo el ajo machacado, el limón, sal y pimienta al gusto.
- 2
Sofría el pollo en una cazuela grande, hasta que quede dorado por todas partes.
- 3
Retire el pollo y resérvelo. En la misma cazuela coloque la mantequilla y sofría la cebolla hasta que esté bien dorada, añada el cubito de pollo desmenuzado y añada la cerveza.
- 4
Al evaporar solo un poco vuelva a introducir el pollo, agregue el romero y deje cocinar hasta que el pollo este bien cocido. Lo puede acompañar con puré de papas, arroz blanco, pasta con salsa básica bechamel, papas al vapor o el acompañante de su elección, y un buen vino blanco. Buen provecho.
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