Paso a paso
- 1
En un bowl, realizamos un arenado con manteca y harina (con la cucharadita de polvo de hornear).
- 2
Agregamos azúcar impalpable, 2 huevos y esencia de vainilla. Unimos todos los ingredientes y llevamos a la heladera por 30 minutos aprox.
- 3
Colocamos la ricotta en un bowl y agregamos los otros 2 huevos, el azúcar común y esencia de vainilla. Mezclamos y también llevamos a la heladera.
- 4
Pasados los 30 minutos en la heladera, colocamos la masa en un molde y le agregamos la ricotta arriba.
- 5
Llevar al horno en 180° por unos 40 minutos aprox.
- 6
Dejar enfriar y ser feliz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Katia Ahilín le encantará ver cómo quedó.
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