Pollo con espinacas y ejotes tiernos💪🍜😉
Paso a paso
- 1
Poner a cocer la pechuga de pollo con un trozo de cebolla y los ejotes ya desinfectados y cortados en pedazos. (De agua que se cubra bien la pechuga)
- 2
Poner a hervir los tomates y los chiles jalapeños, una vez cocidos molerlos con un diente de ajo
- 3
Ya cocida la pechuga, sacarla y desmenuzarla (conservar el caldo de pollo que salió y los ejotes cocidos) Poner a freír la pechugas desmenuzada con un poco de aceite y un pedacito de cebolla
- 4
Una vez que la cebolla se ponga transparente añadir la salsa de tomate, mezclar y en seguida incorporar los ejotes cocidos y caldo de pollo, agregar las espinacas desinfectadas y cortadas en trozos, agregar sal y un poco de comino y ajo 👌al gusto. Dejar cocer todo junto por algunos minutos para que se incorporen todos los ingredientes.
Recetas similares
-
Vainitas con pollo
#micocina de la A a la Z con la letra V. Buscando recetas con vainitas encontré esta receta de Leda, muy buena opción, rica y rápida, con unos pequeños cambios.
-
-
Estofado de pollo con espinacas y quinua
Hoy hice unas de las recetas de mi madre, siempre me enseña y una vez más aprendo de sus recetas. Esta vez quise probar el arroz como quinua graneado. Me ha quedado rico, es más nutritiva y el sabor buenísimo.
-
-
-
-
-
-
Pollo mechado
#yosoyasi en esta oportunidad les traigo la receta de un guiso, pero también soy del grupo de las menestras.
-
Puré de garbanzos con pollo
Amo los garbanzos. Siempre que los tengo, los preparo, esta receta es en puré para que los peques los coman fácilmente.#delantaldorado
-
-
-
Pollo en Salsa de Espinacas (otra versión 😋)
Nos encanta las espinacas!!! #micocina
-
Pollo ahogado en espinacas y espárragos
Algo rico, nutritivo y práctico para ti mismo :)
-
-
-
Fajitas de pollo
Una receta que me enseño una amiga mexicana.De aquí salen para 8 tortillas.#panaderíaencasa -
-
-
-
-
Sopa de morón con espinacas y pollo
Antes siempre comía esta sopa y desde allí me ha gustado, tengo recuerdo de mi abuelo cuando me lo hacía. #RecetasDeFinDeMes
-
-
-
-
Frejoles con pollo tipo seco
Gracias a Angela pues su receta me salvó el día ya que no tenía todos los ingredientes para un seco de pollo 🙈
-
-
Guiso de quinua con apanado de pollo
Aquí estoy intentado comer sano en casa... aunque es casi imposible cuando el resto esta en contra y antojas la carne frita. -
Pollo al curry con arroz y hierbabuena
Deliciosa y aromática receta. #saboresperuanos y de la India. :)
-
Olluquito con pollo
#yomequedoencasa #delantaldorado Una manera fácil y práctica de preparar olluquitos ricos en casa.
Más recetas
Comentarios (2)