Muffins de limón con Merengue
Una invención rara por que me gustan los merenguitos y los limones jaja
Muffins de limón con Merengue
Una invención rara por que me gustan los merenguitos y los limones jaja
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar. Agregar la leche, el aceite y el jugo de dos limones.
- 2
Vamos incorporando la harina lentamente para no formar grumos y le agregamos una cucharadita de polvo para hornear. Mezclamos bien
- 3
Precalentar el horno a 180° grados
- 4
Colocar los pirotines sobre un molde de muffins o utilizar 3 pirotines y colocar sobre bandeja común. Ambos con una asadera abajo para que nuestro molde no se deforme
- 5
Ponemos un poco de mezcla ayudándonos con el cucharón, cubrimos con merengues picados y agregamos más mezcla. Por último ezpolvoreamos con más merenguitos encima
- 6
Colocar en el horno durante 20 minutos o hasta que nuestro muffins hayan levado. Insertar un palillo para ver si están plenamente cocidos.
- 7
Esperar entre 30 a 40 minutos hasta que nuestros muffins se enfríen para decorar. Tip: yo los pase agarrándolos del pirotin a otra asadera fría para que se enfriaran más rápido
- 8
Batir las claras a punto nieve con batidora eléctrica
- 9
Ir agregando el azúcar en forma de lluvia y muy de a poco ir integrando
- 10
Agregar el jugo de medio limón y el coco rallado. Mezclar bien
- 11
Tomará una consistencia líquida después de agregarle el limón. Precalentamos el horno a 150° a temperatura mínima
- 12
Llenamos el molde de muffins con el merengue y dejamos hornear por 25 minutos o hasta que la parte superior se vea de color dorado
- 13
Esperar que se enfríen (es normal que se encojan) y con ayuda de un palillo colocar sobre nuestras magdalenas.
- 14
Disfrutar 😀
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cupcakes de Pie de Limón 🍋
El Pie de Limón es uno de mis postres favoritos, así que qué mejor que transformarlo en un cupcake y decorarlo de diferentes maneras para que se vea aún más delicioso? Les comparto esta sencilla receta que espero puedan preparar y les guste tanto como a mí.
-
Pie de Limón
Siempre me quedaba con las ganas de encontrar un buen relleno en los pies de Limón que probaba. No eran cremosos y no tenían ese ácido del limón. Con este pie saborearemos lo cremosito y el sabor ácido-dulce en su punto exacto. Y es una receta facilísimaaaaaa !!!! 😁👍🍋🍋🍋🍋#MiRecetario #DulcesPeruanos
-
Pie de limón
Aquí esta uno para los amantes del limón, como mi madre solía hacerlo. Me recuerda a las cenas de domingo en familia.😍
-
-
Muffins de yogurt con chispas de chocolate
Receta de La repostería de Miguel, con mi toque personal. Esponjosos y suaves
-
Torta de zanahoria con frosting de anacardos
Carrot cake with cashew cream#caminodefelicidadEsta es una torta muy especial para mi familia; mi mamá, mi hermana y yo. Desde pequeña comía está torta y hace 3 años probé una versión distinta de la original, me encantó. Siempre quise aprender a hacerla, solo que nunca me atrevía, mi mamá me alentó hacerla porque lo quería para su cumpleaños, así que decidí hacerla. Entre muchas recetas, escogí ingredientes similares (con los que contaba en mi alacena), varié con diferentes cantidades y añadí algunos de la receta original. El resultado me sorprendió, pude al fin hacer el postre que tanto me encantó.#dantastygreenbased
-
Pie de Limón
#Huevo#ArmaTuMenu #MiRecetarioEste Postre muy conocido y apreciado por muchos tiene como uno de sus principales ingredientes huevos y la combinación con el limón es realmente perfecta.
-
Pye de Limón #304
Un postre delicioso, con un punto de acidez como me gusta, casi nunca me gustó este postre porque nunca lo encontré a mi gusto o muy ácido o amargo, lo prepare por primera vez y salió perfecto para mi paladar, aquí les comparto la receta.
-
-
Pound cake de limón
Esta receta me encantó, suave y con un toque a limón súper rico y lo mejor es que ni tuve que usar la batidora, todo lo hice con un batidor de mano.Vi varias recetas pero decidí seguir mi intuición, conocimientos previos, usar los ingredientes que tenía en casa y mis propias proporciones.
-
Pie de limón
Uno de mis postres favoritos de preparar, es delicioso, fácil, rápido y barato de hacer!La receta la encontré en internet hace muchos años y la modifiqué a lo que me gustó más, fueron varios “prueba y error”, pero ahora estoy feliz con la receta. Nos encanta a mi y a mi familia! 😋La foto es de un pie de limón que le hice a mi tía por su cumple, los invitados quedaron felices y no sobró nada!
-
Pie de limón 🍋🤍
Les traigo una de mis recetas favoritas, rápida y fácil!En mi perfil de Instagram (homemade.sato) está el video paso a paso👀❤️
-
-
-
Bizcocho de Vainilla con Glaseado de Limón Sencillo y Rápido 😋🍋
Un antojito muy fácil de preparar y que no requiere mucha inversión por lo económico que es, además de que queda delicioso con este facilísimo glaseado de limón 🍋 -
Mug cake de limón
Gracias a Ianka Miranda por esta riquísima receta de mug cake, que haya sido de limón me encantó, tiene un sabor suave y especial, pruébenla 🙌
-
Muffins con Hojuelas de Papa
Ricos, suaves y esponjosos así de fácil salen los muffins con hojuelas de #Papa. -
Cupcake Beso de Moza 💋
Esta es una receta que aprendí hace poco, estoy seguro que a muchos nos gusta el Beso de Moza y qué mejor que sobre un Cupcake. El Beso de Moza es una especie de bombón de origen alemán compuesto por un merengue Suizo o Italiano bañado en chocolate y con una base de galleta. #Dulces -
Muffins de vainilla y chocochips
Encontré esta receta en internet, como muchas de mis recetas. Me funciona de maravilla para un desayuno diferente y se puede combinar con varios tipos de toppings -
-
Galleta con limón 🍋
Para este #finde hice la galleta con limón, pero con un final inesperado, pensé que tenía azúcar impalpable, y tenía, pero poca, jejeje así que el decorado final solo lo espolvoree con la poca azúcar que me quedó. 😁#delantaldorado
-
Keke de limón y arándanos
Unos de los mejores kekes que he hecho en mi vida! La combinación de sabores es deliciosa, definitivamente tienen que hacerlo🥰
-
Pie de limón
Pie de limón con receta sencilla con 6 ingredientes, de fácil y rápida elaboración.
-
Galletas de maíz con sabor a limón
#caminodefelicidad Gracias a la receta de Templariocristiano decidí probar su receta pero en vez de naranja, las hice de limón y algunas las bañé con glasé 😋 Deseo para todos que pasen una muy linda Navidad, a pesar de ser un año difícil, no dejemos de lado lo positivo y agradecer por lo que tenemos ❤️🙏 -
Galletas de limón y pecanas
La encontré en la web buscando galletas chocochips, al final me gustaron más 🤭
-
-
Queque de Arándanos y Queso crema!
#delantaldorado Es la época de los arándanos y hace tiempo que no preparaba un queque, su elaboración es bien rápido ideal para compartir un fin de semana en familia lleva pocos ingredientes, quedo delicioso y estamos en el mes del amor y hay que endulzarnos con postrecitos jaja caseros. Por el día de San Valentín #DILOCONSABOR
-
Barritas o Tartas de Limón 🍋
#favoritasSi amas el pie de limón, estas son una opción mini para antojitos, me gusta hacerlas en mini moldes listas para servir.
-
-
Flan de manjar y coco sin horno
Lo preparé en estas ollas y quedé sorprendida del poco tiempo que me tomó hacerla
Más recetas
Comentarios