Hígado de cordero en salsa
Paqui Márquez Santisteban @cook_2687949
Hígado de cordero en salsa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troceamos el hígado.
- 2
Rallamos el tomate.
- 3
En una sarten ponemos el hígado, l a cebolla en láminas,ajos picado con aceite un chorreón grande
- 4
Salteamos un poco ponemos sal,pimienta molida,el gemjibre,el laurel y dejamos cocinar.
- 5
Cuando vemos que está casi echa le ponemos el tomate y dejamos cocinar.
- 6
Y cinco minutos antes de apagar el fuego le ponemos el perejil y el cilantro.
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