Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar las zanahorias cortadas en cubos con la leche hasta que estén tiernas.
- 2
Licuar las zanahorias con los huevos, queso rallado, la cebolla de verdeo y el puerro salteado, condimentar.
- 3
Enmantecar un molde, volcar la preparación y cocinar a baño maría en horno 200c. Se puede tapar con papel aluminio para que no se forme una costra.
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