Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepare una salsa bechamel con 1/2 litro de leche, mantequilla, 2 cdas de maicena, sal, pimienta y nuez moscada y reserve.
- 2
Aparte le agregue perejil picado y las 4 yemas de huevo y el atún un poco desmenuzado y sin el agua, luego enmantequillar un molde para soufflé, o un molde alto apto para el horno.
- 3
Luego bates las claras a nieve e incorporas a la mezcla anterior.
- 4
Y pones en el molde enmantequillado y llevas a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos sin abrir el horno hasta que termine su tiempo. Sacar y servir acompañado de verduras 🍅 arroz o lo que te guste más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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