Brochetas de bondiola y champiñones

especial para la plancho o la parrilla!!!
hashtag #MiTarjetaNavideña
Brochetas de bondiola y champiñones
especial para la plancho o la parrilla!!!
hashtag #MiTarjetaNavideña
Paso a paso
- 1
Cortamos la bondiola en cubos y las condimentamos con el jengibre y las semillas de alcaravea, cortamos la bondiola salada en fetas bien fina puede ser jamón crudo si se desea.
- 2
Enjuagamos los champiñones, y cortamos los morrones en cubos.
- 3
Tomamos una feta de bondiola salada y enrollamos un trozo de bondiola condimentada, tomamos un palillo de brocheta colocamos un champiñones, luego la bondiola arrollada un trocito de cada morrón, y repetimos todo hasta completar el largo de la brocheta.
- 4
Debemos colocar como mínimo tres trozos de bondiola por palillo, repetimos el paso anterior con todos los palillos.
- 5
Aceitamos una plancha y acomodamos las brochetas sin que se toquen entre si, vamos rotando cada 5 minutos para evitar que se quemen.
- 6
Se puede optar por pincelarlas con el aceite de oliva y cocinarlas en la parrilla, se sirven con todo tipo de guarnición o bien con un pan árabe o una rapidita para hacer un sándwich.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Fabio Talibs cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!

Palabras clave
Recetas similares
Más recetas















Comentarios