Pierna de cordero rellena
Maria Del Carmen Flores @cook_2551690
Pierna de cordero rellena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deshuesar la pierna ,acomodar sobre el film la carne de forma como para arrollarla.
- 2
Proceder igual que para hacer un matambre .arrollar y envolver con el film , colocar todo el relleno .
- 3
Llevar a horno o parrilla con fuego moderado hasta cocinar.
- 4
Dejar enfriar y servir como fiambre . El relleno puede variar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Del Carmen Flores le encantará ver cómo quedó.
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