Un almuerzo rápido y diferente😉. Al filete si lo piden más grande mejor😬, el mío resultó pequeño, igual comible 😁

Es un plato representativo de la gastronomía popular peruana. Su nombre proviene del chino, en el que significaba "arroz frito". Particularmente, es el primer plato que pido al llegar al Perú después de una larga estancia en el extranjero, ya que me rememora mi infancia allí.

#POLLO Hoy tocó pechuga de pollo, hay que comer de todo desde alitas hasta hígado, gracias a mi Madre👵 que nos acostumbró a comer variado y siempre balanceó nuestra alimentación, esto contribuye y es esencial para una buena salud > con la cantidad de nutrientes necesarios > un acompañamiento ideal con mucho sabor, de antemano marinar bien las pechugas, eso va a ser diferente, una opción muy ligera porque todo va junto y los vegetales que tengamos en casa dándole un toque especial con vino y finas hierbas, lo acompañan con arroz, espaguetis lo bueno que sirve para muchas preparaciones creando tu imaginación > #WORDEPECHUGADEPOLLOALVINOBLANCOCONPIMIENTOS#

#caminodefelicidad

Un cóctel fresco ideal para las fiestas que están llegando queremos algo así para nuestra mesa, para nuestros invitados hay varias opciones pueden ser servido con champagne, pisco whisky, etc o sin licor y sólo con frutas, quedó de lujo jajja para mi #MiRecetario

Súper fácil#delantaldorado #alternativas

#delantaldorado #saludable Una ensalada fresca apropiada para este verano, pero con mucho sabor, espero que la disfruten.

Súper sencilla, con muy pocos ingredientes ideal para la cena navideña. #RecetasNavidad

#finde Aquí tenemos algo para picar con una buena crema a la huancaina o simplemente servir con una vinagreta y saborear como piqueo, sabor marino o así como esta salió delicioso porque ya esta condimentado y todo cocino al vapor #costa #Delentaldorado

Este frijol es muy popular en Asia, lo preparan solo con azúcar.Yo le pongo ajo y cebolla en el aderezo, junto con tocino, jamón serrano y salchicha, para que le den grasa y sabor. Es súper nutritivo!

Para este cuarentena tan largaaaa uffff hoy tenemos una deliciosa y fácil receta para alegrar un poco tu plato de carne, muy simple y sencilla, también lo puedes hacer con pollo pero la cocción del tiempo es diferente, el pollo generalmente se cocina rápido > el vino le da mucho sabor a la carne o también puede ser cerveza o no le agregas nada > es una sugerencia y el gusto es de ustedes > sin perder más tiempo y de muchas longas < vamos a lo que interesa > #YOMEQUEDOENCASITA y tú estás respetando la cuarentena no por eso que no termina >> hay que repetir lo mismo porque la GENTE no entiende y no toma conciencia de su Salud y los de su Familia, esto se sigue prolongando < porque nadie la cumple > y por unos incumplidos estamos Así >#DELANTALDORADO

#mialmanaque

#tipsdefotografia Es un plato delicioso, lo preparé con tanto amor para mi bb de 2 años 😍🙎

Esta pierna la prepare con ocasión de fin de año, se sirvio con ensalada cocida de zanahoria, brócoli, coliflor y bañada con salsa blanca (bechamel). Y acompañada con enrollado de cerdo con frutas secas.

#AmigoSecreto#1receta1árbol#MiRecetarioAmiga secreta espero te guste este platillo!! Puedes prepararlo con ingredientes en tu país, espero te agrade!! Feliz Navidad amiga secreta!!, felices fiestas a todos! 🌲❤️

#principales Cerdo bien simple y casero queda delicioso con los ingredientes básicos, perfecto para un almuerzo deseándole un feliz 2020, comenzando el nuevo año.

Este año somos 2 he hice una mini porción, es sencilla y súper rica. Me fascina la cocina son 9 am del 24 y ya está todo casi listo y los amantes de la cocina saben que es gozar y no sufrir estar en nuestro lugar favorito " la cocina " soy Peruana y si algún ingrediente no lo tienen en su país gustosa les responderé por mensaje Facebook.

Es fácil y sabroso, además un óptimo acompañamiento para un desayuno especial.

Súper fácil

#caminodefelicidad

#caminodefelicidad En casa nos encantan los frejoles negros y nos gustan aún más cuando los preparo batidos, aquí les comparto mi receta 😊

Me encanta el hígado de res, pero quería prepararlo de forma diferente al clásico encebollado, así que lo preparé al vino. Muy rápido de hacer. El secreto es tener todos los ingredientes listos antes de cocinar.

#delantaldorado Uno de los tesoros más deliciosos de la gastronomía peruana es el lomo saltado, plato favorito de los peruanos. De la misma forma que trabajamos un lomo saltado, exactamente igual trabajé los langostinos (o como lo conozcas en tu país). Hice algunos pequeños cambios como por ejemplo, en lugar de acompañar con papas fritas, estoy poniendo yuca amarilla sancochada y luego pasada por la sartén para que esté suavecito y doradito. Mi yuquita me queda perfecta, suavecita casi casi, se deshace. Tengo la técnica perfecta.

#MiRecetario#ComidaCriolla#MiRecetarioEl día de hoy les presento un plato con sazón peruana, este delicioso plato es de origen francés pero que se prepara en muchos lugares del mundo y también lo tenemos presente en la cocina peruana como una receta más sencilla y más a nuestro estilo, ideal para eventos importantes como un cumpleaños o domingos o almuerzos especiales. Con esta receta no hay pierde

#saboresperuanosYo creo que a los latinos nos encanta el arroz, lo comemos casi cada día y hoy podemos saborearlo con nuestros ricos camarones.